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第五十一章 面试
作者:后语本章字数:2066更新时间:2020-07-17 23:49:29

吃完热乎乎的火锅后,楚挽挽和秦渚寒二人皆是满头大汗,脸红扑扑的,不知道的还以为是中了某种亢奋的药呢。

楚挽挽闷了一口凉白开,舒爽地瘫在椅子上摸了摸肚子,心满意足地叹谓一声,“真是太快乐了——”

秦渚寒抿了抿红唇,因为辣得红肿反而有些性感,他看着桌子上一堆空空的盘子,默然点头同意。

正当二人开启贤者模式时,一阵敲门声飘了进来。

楚挽挽不太想动,像一个肥宅一样瘫在椅子上懒懒地抬起眼皮瞅了一眼大门,不满地道“谁啊——”

门外的人似乎没有听到,敲门声好持续地响着。

“啧——”楚挽挽也知道自己声音太小了,但是吃饱喝足只想休息不想高声喊,视线默默落到秦渚寒身上,暗示秦渚寒去开门。秦渚寒的想法和楚挽挽是一样的,所以直接无视地楚挽挽的暗示,自顾自倒了杯凉白开喝起来。

“有人在吗?——”门外的人似乎等得有些焦急了,扯起嗓子喊起来,听上去是个很元气的少年音。

“来了——”楚挽挽见秦渚寒八风不动,只好挣扎着站起来,一边应声一边朝着大门口走去,“谁啊?有什么事吗?”

“我是来应聘的——”

楚挽挽怔了怔,后知后觉地想起来还有招厨子这回事,连忙小跑着冲到门口,打开门。门外正站着一名看起来十七八岁的青年,穿着粗布衣服。他在看到楚挽挽的样子后似乎有几分窘迫,手都不知道放在哪里,结结巴巴地道,“你....您好!请问这里是楚挽挽的家吗?”

楚挽挽弯了弯眸子,笑得甜美,“是的,你是来应聘厨师的吗?”

青年点点头,挠了挠头,他的皮肤偏白,脸上的红晕十分明显,“是,是的.....”

楚挽挽噗嗤一声笑出来,“这还没开始问你问题呢?你怎么就脸红了?”

青年不好意思地挠着后脑勺,“我还没有跟像你这么漂亮的姑娘说过话,有些紧张......”

“哈哈哈,嘴巴这么甜,很会来事哦!”谁不喜欢听别人夸自己好看呢,楚挽挽原本被打扰的心情立刻愉快起来,转身朝屋子里走去,“进来吧,让我看看你符不符合我的要求。”

“好的!”青年打起精神,兴奋地跟着走进来,还贴心地关上了门。

一来到厅堂,青年就闻到了空气中火辣的香气,面上浮现一抹惊艳,动了动鼻翼仔细嗅了嗅,惊奇地赞叹道,“好奇妙的香味,感觉一下子就勾起了我的食欲!”

楚挽挽正拿过一个干净的杯子倒水,闻言有些惊喜地抬起头,打量着青年,“看来你真的有两把刷子。”

“这就是你招来的厨师?”秦渚寒把玩着茶杯,打量了一眼青年,“叫什么名字?”

“打扰了!我叫张天!”秦渚寒的气场在陌生人面前很强,青年被他的一眼震慑,下意识地挺直腰杆,大声回答。

秦渚寒满意地点了点头 ,这模样仿佛训练一个新兵。

楚挽挽无语地白了一眼,倒了杯凉白开递给张天,“你别管他,我才是管事的,不要紧张。”

张天看了眼秦渚寒,发现秦渚寒没有反驳,对楚挽挽一介女流却主导的地位十分惊讶,受宠若惊地接过水杯,“多谢老板!”

“哈哈哈,我店还没有个影子呢,你就喊起我老板了!”楚挽挽越看越觉得这个张天满意,掩唇笑了笑,拉过一张椅子坐下,随手一指,“你也坐,别紧张。”

张天连声道谢,小心地坐在最下方,捧着水杯也不敢喝,不过他的注意力全被桌子上吃完的火锅吸引了,紧紧盯着那不多的轰轰汤底。

楚挽挽那见状,莞尔一笑,“来,说一下你对这锅汤有什么看法?”

张天一个机灵,注意力重新落到楚挽挽身上,想了想回答,“这是一锅重油重辣的汤,而且用的是牛油,使用牛油炸香很多香料,但是具体是哪些,我光靠闻还是判断不出来。”

楚挽挽满意地点点头,“看来你的基本功很扎实,那么你觉得这锅汤应该如何食用?”

张天再一次看了看火锅,犹豫了片刻轻声回答,“我认为这汤应该不是用来直接喝得,虽然有些汤头很重,但是这等油辣的程度,是会破坏人的味觉,对胃也十分不好。”

“哦?那你觉得,这锅汤该怎么食用呢?”楚挽挽歪了歪头,露出饶有兴趣地表情。张天露出困扰的神色,想了想道,“我可以尝一口吗?”

“你要是不嫌弃这是我们吃剩下的,那就尝尝吧。”楚挽挽笑着解释。

“我不嫌弃!”张天毫不犹豫地回答,起身走到桌子边,拿起大汤勺小心地撇去表面的红油,舀了一勺红汤放到嘴边轻轻抿了抿。

汤已经冷了,还在是夏天,不会结油块,还是勉强能入口的。张天尝了一口后露出了复杂的白情,有惊喜有疑惑也有了悟。

楚挽挽等了一分钟,才笑着道,“怎么样?尝出来点什么吗?”

张天砸吧了一下嘴巴,嘀嘀咕咕地道,“很奇怪,我吃出了很多食材的味道,这汤头很复杂,但是却能将这么多复杂的糅合在一起,真是厉害。”

楚挽挽摸了摸下巴,“不错,这里面确实有很多种食材的味道,不过你还是没有回答我最初的问题。”

张天又抿了一口,思索了片刻,眼中闪过一丝精光,语气坚定地道,“我想,这锅红汤,是用来烫东西的。”

这回轮到楚挽挽惊讶了,“不错,你猜的八九不离十,我确实是将生的食材放入滚烫的汤中汤熟食用,我称之为涮火锅。”

张天若有所思地望着这锅红汤,半是回忆地道,“我学厨时曾经看过书籍,西南地区有中锅子,,就是将新鲜的食材放入高汤的汆烫成熟,随拿随放,尤其适合冬天吃,十分暖胃。”

“没错,我就是根据这种处理食物的方法改良的。”楚挽挽越看张天越满意,点头称赞,“在菜品这块,你很博学。”

“什么?你说这锅汤是你做的?!”

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