第二天一大早，沈甜甜让李婶婶安排着工作，自己一个人却出门了。

最近这一段时间，星光饭店依旧按照现在每日的菜品进行供应是没有问题的，沈甜甜也很放心的将所有工作都交给了李婶婶他们四个人。

因为沈甜甜打算去附近的一家肉联厂转一转。

前些日子沈甜甜突然想起这个年代家家户户不是每顿饭都能吃上肉的，所以大家伙儿都喜欢在做饭的时候放上一些猪肉渣，家里有条件的则会用猪油来炒菜，这样炒出来的菜带着肉的香味会更好吃一些。

不过现在这个时候，大家伙的猪油和猪油渣都是买下猪肉后省吃俭用提炼出来的，几乎没有人会在市场上单独卖猪油或者猪油渣，毕竟这种东西肉联厂那边都不会留着，反而将他们成批成批的卖给不远处的村子里，让那些农户用来喂猪。

而沈甜甜则觉得这是一个非常好的买卖，毕竟这些猪油渣一旦流通到市场上，将会成为平民老百姓的喜爱，更何况一些饭店卖出来的猪油渣价格也并不便宜，一斤就要高达九分钱，这已经不是便宜东西了。

这样算下来利润还是蛮大的。

沈甜甜在路上搭了一辆顺风车，这才到了肉联厂门口。

还没有走到门口，肉联厂的看门大爷就走了过来。

“你这姑娘是哪儿来的？厂子不能随便进入，你不知道吗？”

沈甜甜看着眼前的开门大爷从自己兜里掏出来了一包烟，笑呵呵的递了上去。

“大爷，我不是过来捣乱的，我是想过来问一问咱厂子里能不能出售猪油渣？”

看门大爷端详了一下自己手中的烟，又看了看眼前这漂亮的小姑娘，觉得她似乎没有什么坏心思，便带她走进了门卫室里。

“我们厂子里的猪油渣一般都是统一运送的，附近的村子会一起购买大量的猪油渣，再分到每家每户，不知道你要这猪油渣做什么用？”

开门大爷疑惑的望着沈甜甜。

“我打算把猪油渣带回我们那边去卖给大家伙，毕竟不是人人都能吃得起猪肉的。”

听到这里，开门大爷沉默了片刻。

“你等一下，我去给你拿个本子过来，你自己登记一下，不过这些事情你得和负责采购的员工商量，你要是没有资质的话……”

“好的大爷，麻烦你了！”

看门大爷见她态度诚恳，语气倒也比较缓和。

很快，沈甜甜便登记完了，然后直接走进了肉联厂的大门。

根据看门大爷的方位，沈甜甜迅速找到了肉联厂负责供货的办公室主任刘主任。

此时正值中午，办公室内的人基本上都已经去食堂吃饭了，办公室内显得空荡荡的。

刘主任听到敲门声后便立马从椅子上站了起来走向了门口。

“请进。”

沈甜甜走进办公室后，便看到一个四五十岁左右的妇女坐在办公桌后面。

“您好，我叫沈甜甜，想来采购一些猪油渣，不知道刘主任有没有空？”

刘主任听了后挑了挑眉毛，打量着沈甜甜。

“哦？说来听听！”

刘主任饶有趣味的看着眼前这位陌生漂亮的小姑娘。

沈甜甜抿了抿嘴唇，便把自己准备做什么跟刘主任讲述了一遍。

听到沈甜甜要卖猪油渣，刘主任微眯了眯眼睛，眼底浮现了一抹玩味，这丫头胆子不小，居然想把猪油渣流通到市场上。

“你确定？”

“嗯。”

“好吧！不过这东西可不怎么赚钱啊！”

刘主任犹豫了一瞬，还是答应了。

厂子里进出货她本身就是承揽的，而且一直在这个岗位上干了十几年了。

而且这猪油渣卖给谁都可以，反正都不会浪费。

既然这姑娘自己找上门了，她当然乐意推波助澜一下，这样也好让她把猪油渣都出手。

“刘主任你放心，如果销量上不来我绝对不会怪你的，而且我是全款买走，如果卖的好，是可以长期合作的。”

沈甜甜见刘主任松口，心里暗自窃喜，脸上却是不露丝毫的异色。

“你说的倒是有理。”刘主任满意的看了沈甜甜一眼:“你想要卖猪油渣的具体数量是多少？”

沈甜甜见对方答应了，赶紧开了口。

“那问问刘主任这里猪油渣一斤的价格了。”

刘主任听了之后，略微思索了一番，便开口道。

“一斤三分钱，你要收多少斤？”

“一百斤，我需求比较大，而且这些猪油渣的质量一定要保证，否则我也不敢轻易拿去卖。”

“这样吧，你先跟我过来。”

刘主任领着沈甜甜去了肉联厂的一间仓库。

“你可以看一看我们肉联厂的猪油渣，我相信这儿的质量你一定会满意的，不过一百斤确实不多，你只能自己带回去了。”

沈甜甜听了刘主任的话点了点头。

刘主任看着这个小姑娘不卑不亢的模样，心里暗暗赞叹，年纪轻轻的，性格却很稳重，难怪这丫头会跑来和她谈这笔生意。

“我这边还有一份购买合同，你签一下吧！我们每次都要开收据签合同，虽然麻烦了些，但可以保证我们彼此之间的利益。”

沈甜甜听了点了点头，仔细的阅读了一番，在确认无误后，这才拿起笔写下了自己的名字。

刘主任看了沈甜甜的字迹之后不禁夸奖道。

“没想到你年纪不大，字却写的很好看呢！”

沈甜甜不禁笑了笑。

“刘主任谬赞了，不过我这字是练习了好久才勉强达标，希望刘主任别嫌弃。”

“哪里，哪里，你的字确实写的好，不像其他人的字丑得简直惨不忍睹，更何况你还是个美女胚子！”

刘主任一脸羡慕的望着沈甜甜的字迹，感慨的说道。

“不过这些猪油渣你要怎么带回去啊？”

沈甜甜闻言笑了笑。

“刘主任放心吧，我有办法的，您忙您的去吧，我先告辞了。”

沈甜甜和刘主任告别之后，便离开了肉联厂。

离开肉联厂之后，沈甜甜没有回家，反而来到了星光饭店找到了张总。

“张总，我有一件事想让你帮我。”