摆好桌子,把箩筐里的大木盆搬出,然后打开上面的盖子,露出了里面炸得金黄焦脆的小酥肉。
而盖子一开,香味,就再也压不住了。
有人受不了这香味,跑了过来:
“这是什么?怎么做的,怎么这么香?”
“小酥肉,肉做的,做法……”林未停顿了下,似笑非笑地盯着他:
“怎么,肖想我的配方?”
男人一愣,连忙摇头,“误会,误会,没这个想法。”
林未没理会,用夹子夹起一条小酥肉,然后用干净的剪刀,把小酥肉剪成跟指甲盖大小的颗粒,最后给徐子阳一把竹签:
“端去,试吃!”
徐子阳是个机灵,立即端着碗,跑到百喜楼旁边,扯开嗓子就来:
“又香、又嫩、又脆的小酥肉,新鲜出炉啦。”
“免费试吃,免费品尝!”
……
一开始,众人还算是有底气,还能强忍着。
但随着试吃的人发出了惊叹声后,围观的人,再也忍不住涌了过来。
本介意他们的身份,但美食的诱惑,抵挡不住啊。
尝过的,纷纷说着好吃。
这不,不但大街上的人被吸引了过来,就连百喜楼的顾客也被吸引了出来。
这最后导致的后果,点了的饭菜,直接取消。
有更好吃的东西,谁还稀罕你百喜楼里那几个口味变化没多大的菜?
聪明的人,一尝过后,立即冲向林未。
不等他们开口,林未先开了口:
“老规矩,排队!”
后面赶来的人,立即排起队来。
眼前这女人做生意,喜欢按她的来,从不迁就顾客。
你若不服,滚,不做你生意。
这里的人多多少少都在她们这买过吃食,所以,她话一出,众人纷纷排起队来。
林未扫了他们一眼:
“人多,限购。
一人只能买一斤,一斤一百文。”
看到他们想说话,林未没给他们机会,而是继续说道:
“嫌贵,可不吃,不接受讨价还价。
这可是纯肉做的,一斤肉三十文钱,经过油炸后,这肉会缩水一半以上。
卖一百文,觉得贵,没必要勉强自己。”
一开始,的确有不少人觉得贵,但一听这分析,没毛病。
人家辛苦做出来,肯定要赚钱了,赚二三十文一斤,很贵吗?
觉得贵,可以自己做!
当下不少人吆喝起来:
“我不嫌贵,但我想要两份,可以吗?”
“我想要三份,行不行?”
……
“限购,想买,开始排队,”林未开始称小酥肉。
而徐子珩负责收钱,把小酥肉给人。
林未虽做了几十斤肉,但炸好之后,并没有多少。
虽裹了粉,但也不多。
很快,一筐就见了底。
后面排队的人,见没了,心急的不行,等林未再端出一筐时,这才按下焦急之心。
没办法,买到的人,正在旁边嘎嘣脆地吃着,再加上那香味的诱惑,馋啊!
排队的人越来越多,但小酥肉,就这些。
很快就见了底。
“卖完,收摊!”林未直接开口说道。
这话一出,没买到的人,哀嚎:
“就没了,我没买到的,怎办?”
“我也没买到,我也想吃,怎么办?”
“老板,明天还做小酥肉吗?想吃!”
……
林未抬头看向他们,“想吃,下次早点。
明天继续摆摊,但不做小酥肉,明天换做别的美食。”
这话一出,不少人激动,连忙问做什么美食?
“保密。”
搁下两个字后,立即收摊走人。
他们一走,众人这才纷纷散去,吃饱了的人,直接回家了。
为了尝鲜赶来的人,也纷纷回了家。
重新踏入百喜楼吃饭的人,一个都没有。
等赵鸣在李大力的搀扶下,赶到时,大街上只剩下一片狼藉,林未等人早已走了。
“该死的,来晚了。”
说着,愤怒地瞪了一眼身后跟着的赵富有。
都怪他,害自己来晚了。
赵富有看了他一眼,“你瞪我做什么?来晚了,是你自己走不快的原因,能怪我吗?”
然后他吸了吸鼻子,空气中残留的肉香味,让他忍不住赞了一句。
“这味道,好香,我从不曾闻过的香味。”
赵鸣差点暴走。
这一激动,身上的伤,就疼得更难受。
手指着百喜楼方向,让李大力把自己给扶进去。
进去后,发现百喜楼竟一个食客都没有,更是让他差点一口气上不来。
冷清,前所未有的冷清。
他经营这家百喜楼这么多年,从来没试过,在饭点时,会一个人都没有的。
但今天,他就试到了。
现在正是午饭时间,往日最热闹的时候,今日竟一个人都没有。
刘师傅一看到他,立即上前:
“掌柜的,因为林未在外面摆摊,在店里吃饭的人都跑了。
有些结账了,有些刚点的,说了声‘取消’就跑了,拦都拦不住。”
赵鸣头晕!
身体踉跄了下。
“掌柜的,”李大力及时扶助了他。
不等赵鸣有动作,赵富有走了进来,扫了一眼:
“百喜楼分店中,最赚钱的一个分店,今天居然没人?
啧啧,这名头,下个月估计得让贤了。”
“滚!”
赵鸣忍无可忍,直接朝他咆哮。
该死的,他都已经这样了,这王八蛋居然还讽刺自己。
因为这个,赵鸣气得胸口发疼。
赵富有一脸的莫名其妙,“三老爷,你吼我?
我就说实话而已,你居然容不得说实话的人。
你还真的是比我主子,还嚣张霸道?我主子还允许人说真话呢。”
赵鸣闭上了双眼,努力让自己不去听,再听,他怕自己会忍不住。
转身,双眼阴冷的盯着赵富有:
“再让我听到说一个字,我杀了你!”
赵富有鄙视。
他不准自己说话,自己还不想说呢。
赵富有干脆走到一旁空桌子处坐下。
面对赵鸣的怒火,刘师傅有些心惊,低着头,努力想让当自己不存在。
只可惜,想多了。
赵鸣双眼阴冷的盯着他,“那贱人今日做了什么?你让人去买回来没有?”
他不信那女人会做那么多有特色的菜。
“买了。”刘师傅一脸恭敬。
然后从一旁柜台处,把那份小酥肉拿过来。
他知道掌柜来了肯定会要尝的,所以早早的就让人排队去买了。
在赵鸣接过后,他低声说道:
“肉,是猪肉,先腌制入味,然后裹了粉来炸。
我尝过了,只尝出其中几样普通的调料,剩下的尝不出来,其酥脆嫩的原因,我还没找到。”
赵鸣双眼冰冷的扫了他一眼,然后拿起一根来尝试。
香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻。
这是一道硬菜,而且上得了台面。
赵鸣一脸铁青,咬牙:
“你做得出来吗?”
刘师傅为难地摇了摇头,“做不出来。
掌柜的,她放话了,明日再做一道新菜来卖。”
“好,很好!”赵鸣眼神阴沉的可怕:
“明日,我要亲自会会她!”
这一次,他绝对不会放过这贱人。