看到林未竟跟杨屠户又买了很多肉,徐子阳好奇:
“后娘,不是说了明日不做小酥肉吗?你怎么还买这么多的猪肉?”
林未把最后一块肉放入箩筐里,然后盖上盖子,眼带鄙视的扫了一眼徐子阳:
“是不做小酥肉,难道就不能用猪肉做别的美食?”
说完,给了钱杨屠户后,拿出一份特意留出来的小酥肉:
“尝尝!”
见他不接,便直接留在肉桌上,然后挑起箩筐就走。
杨屠户看着那一份小酥肉,皱眉:
“你别以为你给我这个,我的肉就会优惠给你。我告诉你,我一文钱都不会少的。”
林未回头,嗤笑:
“谁稀罕你少那三瓜两枣的,给你吃,就少废话。
若要比谁的钱多,你未必有我有钱。”
说完,转身就走。
杨屠户气,有钱了不起啊!
这女人嘴里没一句话好话,恶毒的很。
但手还是忍不住把那份小酥肉拿了起来,小心翼翼那出一块吃了起来。
好吃,下酒最合适。
怪不得生意好。
杨屠户眼神有些复杂的看向林未越走越远的身影。
一直回到家,徐子珩才好奇地询问林未要做什么。
“脆皮五花肉。”
林未给了答案。
今天早上买猪肉时,她就跟杨屠户说好了,他那两头猪的五花肉,她全要了,午时后来拿。
瞧见他们瞪大双眼的样子,鄙视:
“天下之大,你们没吃过的美食多了去,别露出那副少见多怪的样子,看着特蠢,会让我拳头变硬,想揍人。”
做脆皮五花肉,没那么好做。
工序很复杂,得先腌制三到四个时辰,还要制作脆皮水,之后还要吹干,烤的时候,还要注意温度,总之麻烦。
虽做的时候麻烦,但那美味,却能让人欲罢不能。
摇头,“准备帮忙干活。”
“后娘,你说,需要我们做什么。”徐子珩一脸严肃。
林未想了下,让他们去山上捡柴火,柴火要粗的那种。
这种容易有炭。
等他们走后,林未把肉洗干净后,便开始把肉切成长块,每块约莫一斤重左右。
切好之后,便腌制。
腌制好之后,那就要准备烤炉了。
找好位置后,她去后院弄了个大瓦缸过来,比对了下尺寸。
随后找来一些泥砖和黄泥,然后砌起炉子来。
砌到一半,在上面架上一块铁网,然后继续砌。
砌好之后,再用黄泥把内壁抹上的一层。
做完这一切时,天已经暗了下来。
徐子珩兄弟此时也各扛着一大把柴火回来了。
徐子阳好奇的打量着,“后娘,这是炉子吗?”
好奇怪,居然弄了个大瓦缸在上面。
看到林未点头,一脸的好奇,“怎么跟我们看到的炉子不一样,真的能用?”
“怀疑我?”正在摆弄大瓦缸的林未,双眼危险的眯了起来。
徐子阳一惊,连忙往后退去,摇头:
“没,后娘,我没有。”
随即好奇,“后娘,你要用这怪炉子做什么?”
“烤脆皮五花肉,”林未站直身体,扭了下腰,吐了一口气:
“好了,做饭。”
第二日,跑步回来。
林未让他们去做早饭时,她便开始给烤炉烧木炭。
木炭,是她昨晚做出来的。
等大瓦缸的温度够了,便把吹干的肉一一给挂到瓦缸里,然后盖上盖子。
徐子珩兄弟两人眼巴巴的看着林未的动作。
“后娘,这要烤多久?”徐子阳好奇问道。
“不知道,”林未耸耸肩。
这种土办法,她也没试过,怎么知道?
要是以前,烤箱温度一调、时间一定,等就行了!
看到他们还眼巴巴地盯着这里,眉一横:
“你们的活,干完了?”
“猪喂了吗?”
“牛和鸡,也喂了吗?”
……
看着他们跑远的身影,林未咧嘴。
小样,跟她斗!
等快到饭点时,林未终于出门了。
跟在她后头的徐子阳,答了答嘴巴,好香。
就是吃的不够过瘾。
“后娘,一会卖完,咱们再卖些肉回去烤,好不好?太好吃。”
“免谈,”林未翻了个白眼,这脆皮五花肉做起来太麻烦了。
她从昨天忙到现在,再弄,想揍人。
徐子阳“……”
后娘还真是直接。
很快,就到了镇上。
同样的地方,但今天格外的热闹,众人都在等着林未。
他们一到,众人立即围了上来,七嘴八舌的说了起来。
“林夫人,你今日做了什么好吃的。”
“好香,味道比昨天的还香。”
“快,林夫人,给我两份,不,我要三份!”
林未把箩筐抬上桌子上,并没打开盖子,而是看向他们:
“安静。”
在众人安静下来,林未挑眉:
“今日,有些贵!”
众人静默。
终于人群中有人开口了:
“有多贵?”
“物超所值,贵点,也不是不可以!”
“对,要好吃,不介意。”
……
林未摇头,“我出品的东西,能不好吃吗?
当然,不相信我,可以走,我还不稀罕做你的生意。”
果然长陵候夫人卖东西,就是这么的霸道。
一言不合,就来‘你赶紧走,我不稀罕做你的生意’。
瞧,就是这么的硬气。
苏宝丰从人群中挤出来,神情激动:
“林夫人,咱也不卖关子,说吧,你这多少钱,你报个价,我全要了。
我也不管里面装的是什么,但就冲着是你林夫人做的,我就要了。”
昨日买的那份小酥肉,他都没吃过瘾,就没了。
今日,他一定要吃过瘾。
这话一出,后头的人忍不住了。
“苏公子,你全要了,我们怎么办?我们也想吃啊。”
“对,我们也想吃!”
……
苏宝丰一见他们跟着抢,顿时急了。
“你们不是嫌贵吗?
既然你们嫌贵,那我包了,不正好吗?”
昨天回去,爹娘和妹知道自己吃了一份小酥肉,没给他们留一点,差点没把他的腿打断。
现在,他说什么也要多买一点,免得被打断腿。
“不贵,不贵,林娘子出品,再贵,也值!”
这时,不少人让林未赶紧说价格,然后开卖。
林未很满意,口碑,形成了。
轻咳了下,等他们安静下来后,笑眯眯地看向他们:
“今日,按条卖,一条两百文!”
这话一出,不少人哗然。
两百文,这价格都赶上了百喜楼最贵的一道菜了。
看到迟疑的众人,苏宝山乐了。
毫不犹豫地掏出一两银子,“那先给我来五根。”
想了下,摇头,再次掏出一两银子:
“还是给我十根吧!”
“有眼光,”林未给了他一个赞。
就在她准备动手解开盖子时,赵鸣终于忍住出来了。
“两百文一根,我倒是很好奇,是怎样的世间美食,竟卖出这么高的价格!”
看着被众人众星捧月一般围着林未,眼底的戾气越来越浓。
因为她,没一个人进去他百喜楼吃饭的。
来的人,全在张望,全在等着她来。
这,让他如何能忍?