韩昊阳摇头道:“没有,是听说桃花潭边的酒家,没来过。今日一来,觉得是答谢叶公子的好地方。”
接着他一举杯道:“咱们共同举杯,感谢叶公子!”
叶无道站起身,连道:“不敢当,也谢谢大家的盛情款待。”
大家同饮一杯酒后,吃菜时,小宝好奇地问:“舅舅,这鱼是啥故事呀?”
韩昊阳给小宝夹了一筷子菜道:“你就矮听故事。”
叶无道也讲:“别说小宝喜欢听故事,我也等着听这宫门献鱼是怎地回事呢。”
小宝舅妈也对丈夫道:“你就别吊大家胃口了,讲讲咋回事吧。”
小宝舅舅清清嗓子道:“好吧,那我就讲讲。”
“话说在康熙九年,高祖皇帝微服私访出了皇城。一路向南到了咱们地界,抬眼一看远处一座高山挡在前面。"
"奥,这还是康熙游云南的事了。"
"是的,待康熙帝一行人来到山的近前,看到此山绿树成荫水流潺潺。而且山势十分险要,
这是一个十分险要的山岭,岭下有个天然大山洞,洞宽丈,形如宫门,宏伟非凡。这时已是中午,高祖皇帝得有些饥饿。"
小宝嬉笑插言道:"看来高祖皇帝要吃鱼了!"
小宝舅舅夸道:"小宝果然冰雪聪明,高祖皇帝与随从来到这个形似宫门的山润附近的一家农舍中,询问农舍中的当地山民得知,此因此洞形似宫门所以得名宫门岭。"
叶无道点头道:"奥,地名因山势而命名。"
小宝舅舅道:"嗯,刚才说了高祖皇帝等人见天已近午,众人都饥肠辘辘,于是就在这农舍里就餐。农舍主人见有外地人来这里吃饭,于是精心准备了自己的拿手的桃花鱼。"
叶无道问道:"奥,原来此菜本名叫桃花鱼,可为什么取了这个名字呢?"
小宝舅舅解释道:"因为这鱼本身就很讲究,鱼是本地池塘的鲜鱼,颜色主黄,平时吃池塘边到鲜花嫩草长大,肉质十分鲜嫩可口。"
叶无道明白了:"奥,怪不的这鱼看着就鲜嫩。"
"是的,而且做时更为讲究……"
小宝舅舅一指盘中鱼道:"你看,鱼的头部、膜部、鼍巴剁为二段,头马尾侧依剂兰花草刀,旗部去皮剔骨切成片,鱼的头尾与旗部分别烹制。再看上盘后,头与尾摆置两侧,中间是白鱼片,端上一看,盘中似鱼跃宫门!"
韩昊阳拍手道:"哈,还确实是这样,形似神更似!!"
小宝舅舅讲的兴起:"所以呀,高祖皇帝见了以后心中大喜,于是赞道:此菜乃宫门献鱼。"
叶无道有疑问:"高祖皇帝所言,那这农家人能知道他是皇帝陛下吗?"
小宝舅舅道:"山中农夫性良淳朴,哪会想到皇帝能来到这偏僻之处。"
叶无道纳闷了:"那这故事怎么流传出来的呢?"
小宝舅舅到:"叶公子不要着急,听我慢慢道来。高祖皇帝走了以后,当地官员来到此地,听农夫讲起此事,一问来人的相貌打扮,想到高祖皇帝来这微服私访,他随即明白了。从此宫门献鱼就成了这里有名的御菜。'”
韩昊阳道:"奥,这就是宫门献鱼的由来!"
大家听完故事,又各饮一碗酒。
小宝舅妈招呼大家吃菜。
叶无道他们主动给马老汉和小宝夹菜。
小宝好多日子没吃这好的采耳,所以夹来的菜都很快吃的干干净净。
叶无道看着开玩笑道:“小宝,你可让我想起一个人。”
小宝歪头问道:“叶叔叔,你想起谁了?”
叶无道回答道:“这人叫七八叉。”
小宝道:“七八叉是谁呀?”
叶无道笑道:“这七八叉也是一个故事,还是个外国人的故事。”
小宝拍手道:“我喜欢听,叶叔叔你快点讲。”
一听是外国人的故事,韩昊阳他们也很感兴趣。
叶无道于是点头道:“好,那大家随便吃喝,我讲个小故事助助兴。”
“这个外国故事,讲有一个英国小孩儿,从生下饭量就大的惊人。当妈的奶根本不够养他的,给他喝牛奶吧,每天一头牛的奶都不够他一顿喝的……"
小宝舅妈惊讶道:"我的天,这不就是个饭桶吗?"
叶无道点头道:"嗯,关键是家里还穷,吃起饭来七把叉子才能行。家里哪养的起这大肚汉。所以都叫他七把叉。好不容易把他养大了,那饭量更让家里不堪重负了。大肚孩子只好出去找活干养活自己。"
韩昊阳道:"哎,呀,就他这吃相,打工管饭都得赔钱。"
叶无道笑道:"是啊,家乡这十里八村都知道他的底细,所以没人敢用他。只好四出流浪生活,他也理靠打工养活自己。可每次找到工作设干多够一天就被赶出去了。"
马老汉经验丰富,摇头道:"几十个面包在他这儿一口就吃没了。这谁能雇的起这么个员工。但随着起不断的被雇主撵走。能吃的七把叉名声越来越大了。"
小宝舅妈道:道:"嗯,这名声可不是什么好名声。"
叶无道接着讲道:"是的,七把叉于是是个穷困潦倒的人,瘦骨伶仃,大头呆脑,鼓着腮帮子,头发是中分,嘴唇比较厚。七把叉经常饥饿,因为食量太大,常常空着肚子到处流浪,寻找可以对付胃口的食物。"
女人就是心软,小宝舅妈道:"想想七把叉也够可怜的,天生的大胃口,也不是他的错。"
叶无道笑道:"可是也算是天生我才必有用吧。七把叉还因为能吃成名人了!"
小宝舅舅道:"他本来就很有名呀,怎么还成名了?"
叶无道点头道:"这个名比那个谁也不敢雇佣他的名要好的多。那是一次小镇的婚礼。有人在小镇的饭店订了两桌酒席,那些客人都没来,于是两桌酒席就空着没人动。"
马老汉一听,有点心疼了:"唉,那样这两桌酒席就浪费了。"
叶无道继续讲道:"嗯,恰巧七把叉流浪到这里,他一直在窗外候着,打算吃点残羹剩饭的。可是肚子咕咕叫了,还不见人来吃,这时老板正为白白准备了两桌冷菜犯愁呢,七把叉非常及时地出现了。他实在饿得顶不住了,跑进去对老板说:要是你不介意的话,这两桌菜就让我吃了吧……"
韩昊阳道:"是呀,反正没人吃也是浪费了。"