甜汁倒进锅里,大火煮沸后撇去浮沫。转中小火继续熬煮,期间不停搅拌防止糊底。
直到汁液变得浓稠,糖浆能挂在铲子上缓慢滴落。
苏妍妍这才吩咐准备入模,同样的模具上刷油,将糖浆趁热盛出,半冷却状态下切块,等冷却后就可以脱模了。
周氏看着这新鲜出炉的糖块还一脸难以置信,“这、这就成了?”
苏妍妍点点头,“就是这么简单,大表嫂既然都会了,那余下的就你们自己做吧?时间不早我们也该回了。”
在她糖熬到一半时,来接他们的小......
甜汁倒进锅里,大火煮沸后撇去浮沫。转中小火继续熬煮,期间不停搅拌防止糊底。
直到汁液变得浓稠,糖浆能挂在铲子上缓慢滴落。
苏妍妍这才吩咐准备入模,同样的模具上刷油,将糖浆趁热盛出,半冷却状态下切块,等冷却后就可以脱模了。
周氏看着这新鲜出炉的糖块还一脸难以置信,“这、这就成了?”
苏妍妍点点头,“就是这么简单,大表嫂既然都会了,那余下的就你们自己做吧?时间不早我们也该回了。”
在她糖熬到一半时,来接他们的小......
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