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24不受待见
作者:陌画浅浅本章字数:3215更新时间:2019-07-11 11:49:01

“小戈,你好,我是杜小丽,是这个门店的店长,过会儿就由我来带你熟悉流程和设备。”杜小丽伸出右手道。

“好的,谢谢你!小丽。”戈冬暖连忙握住杜小丽的手。

“不客气,请跟我来吧,工装已经预备好了,我现在带你去更衣室。”杜小丽把戈冬暖带到更衣室,“小戈,你今年多大?””我93年的。”

“我91年的,比你大两岁噢!你要叫我小丽姐,哈哈!”杜小丽笑声很爽朗,终于遇到一个比自己小的同事了,她也要当一回姐姐了,想想就高兴!

杜小丽性格很开朗,东北妹子,圆圆的脸蛋,大大的眼睛,笑起来露出两颗小虎牙,看起来很可爱。

“小丽姐,你好!”戈冬暖很乖巧的喊了一声,虽然自己的心里年纪大,但实际年纪确实比较小,可以装一下嫩也不错嘛。

“哈哈,你好,”这一声“小丽姐”让杜小丽很受用,她眼睛笑得像弯弯的月牙儿一样,进到更衣室把工作服递给戈冬暖,“这是你的工作服,已经是最小号了,不过看你太瘦了,估计穿着会大,先将就穿一下吧,下个月就会做新的,到时候再给你换。”

“好的,谢谢小丽姐。”“你换好就来办公室找我就可以了!”说完,杜小丽便出去了。

戈冬暖穿上工作服,是一个套裙,果然很大,明明是S码,却穿出了L码的感觉,还好裙子是有腰带的,不然她可就没办法穿了。她盘好头发,带着帽子就出去了。

“小丽姐,我好了。”

“哇,你真的太瘦了!”杜小丽很惊讶,看着她就觉得瘦,没想到会这么瘦,九头身美女没错了,和自己的一比较,腿粗腰圆,个子还不高。杜小丽心里哀叹:人与人之间差距咋会这么大?

“不过你瘦归瘦,身材还是挺有料的!”杜小丽调侃的说着。

“什么呀?小丽姐?”戈冬暖被说的一脸通红,这小丫头人小鬼大。

“哈哈哈~~”杜小丽哈哈一笑,“不逗你了,在我们开始熟悉工作流程之前,先来认识一下我们的同事,伙伴们,暂时停下手中的工作,过来和新人认识一下。”

吧台的两个员工,还有后面的糕点师都出来了,现在是上午,客人都还没有来,所以大家可以有时间交流一下。

“小戈,介绍一下你自己。”杜小丽说。

“大家好,我叫戈冬暖,大家都可以叫我小戈或者暖暖,我现在是江城大学经济系大二的学生,初来咋到,请大家多多指教。”戈冬暖做完介绍,恭敬的鞠了一躬。

“好,我们从皑皑开始介绍。”戈冬暖说完后,杜小丽就指着吧台工作的一个男生说道。

“沈君皑。”沈君皑面无表情的说道,他双手插在口袋里,他本来就是一个不苟言笑的一个人,看到戈冬暖的样子像一个狐媚样,就更不想理。

“皑皑,你是老人了,不能这样冷冰冰的,人家小戈第一次来,你想把人给吓跑啊?”杜小丽不满的瞪了他一眼。

“说了很多次了,别叫我皑皑!”沈君皑无言,气的冒起了青筋,皑皑,皑皑,叫的像个娘们儿一样,他心里烦躁。

“不管他,小戈,他就那样!”杜小丽直接忽视沈君皑,轻轻的拍了拍戈冬暖道。

戈冬暖看着沈君皑的脸由白变红再变青,本来俊俏的面容如同吃了苦瓜一样憋屈,她来过这个店很多次,自然认识沈君皑,听说他是江城四大财团之一沈家的继承人,貌似是他老爹娶了一个年纪跟他差不多大的后妈,他就跟家里人闹掰了,八卦新闻传得很凶,她也是听得云里雾里。

沈君皑长得虽然一表人才,但脾气极为怪异,因为自己家在江城的地位,很多公司都不敢招他,不然就是脾气太臭了,得罪了客人被开了,现在只好屈就在这家小小的咖啡馆里。

“小戈,你好,我叫施星羽,是这个店里最大的女生,你可以叫我小羽姐。”施星羽介绍着。

“小羽姐,你好。”戈冬暖礼貌的回应着,施星羽看着是一脸微笑,却让人感觉很疏离。

“陈春。”

“胡钱。”

“黄筠。”

糕点师言简意赅的报了一下名,都是清一色的男生,除了胡钱看着有点老成,其他两个看着也就二十出头。他们三个和沈君皑关系很好,见沈君皑不待见戈冬暖,他们自然也爱理不理的。

“哎,你们几个干啥呢?虽说一个字会死啊?”杜小丽不满的说道,一着急东北口音更严重了。

“没关系,没关系,可能是大家还不熟悉,熟悉起来慢慢就好了!”戈冬暖立马打圆场,不要她一来就引发战争,她还要靠这份工作糊口度日呢!

“今天是小戈脾气好不和你们计较,你们别太得瑟了!我才是店长!”杜小丽瞪着他们说道。

“说完了吗?还有一堆事,我工作了!”沈君皑说完便酷酷的回到吧台了。

“我们也去忙了。”陈春他们也跟着进去了。

“唉,你们!”杜小丽有点无言,但更多的是尴尬,她无奈的摸了摸额头,不好意思的说道:“小戈,你不要在意,他们就是这样,熟了就好了。”

“不在意,不在意。”除了不在意,戈冬暖不知道说什么,这么明显的排挤,她想忽视都不行。

“那我也去忙了。”施星羽趁势也回去工作了,只不过表面上还非常有礼貌。

“好吧,好吧,去吧!”杜小丽无力的摆了摆手,“小戈,我们继续来熟悉工作流程。”

“首先,要先沟通一下你的课程,好安排排班……”杜小丽眉飞色舞的讲述着,排好班,就带着她出去熟悉一下咖啡机的运作,很快两个小时就过去了。

“好啦,大概就是这样,你现在才进来,先做一些简单的打包收银的工作,虽然你对如何选咖啡豆和咖啡机的操作都比较熟悉,但我们毕竟是专门的咖啡店,跟自己家的做法还是不一样,慢慢的,我们再教你如何拉花,丰富一下你的知识。”

“好的,谢谢小丽姐。”

“皑皑,以后小戈就归你带啊!”杜小丽对沈君皑说道。

“我不要!“沈君皑想都没想就拒绝了。

“拒绝无效!”杜小丽强势的说道,“你是我们店最好的咖啡师,你不带新人谁带新人,就这样,我去忙了!”说完,便把戈冬暖丢在吧台,快速的溜回办公室了。

戈冬暖不知道该说什么,这个店里有一个靠谱的人吗?明明知道沈君皑不待见她,还让他教?

沈君皑不耐烦的“啧”的一声,杜小丽把戈冬暖甩锅给他,他觉得很烦,看到戈冬暖那一脸无辜的样子就更烦了,他本想忽视她,往施星羽那边瞟了一眼,结果施星羽一副事不关己高高挂起的表情,他只得开口道:“愣着干嘛?赶快进来学,看清楚,我只教一遍。”

“好的。”戈冬暖心里舒了一口气,小碎步的跑进了吧台,生怕沈君皑不教她。

“在学习咖啡拉花前要做一些准备工作,由于我们用来制作拉花的Latte咖啡是Espresso打底而出来的,所以一杯萃取正确的Espresso也是必不可少的,我们要制作的咖啡不仅是一杯美味可口的饮料更是一杯可观赏的艺术品,所以它入口的品质和美观度我们都要追求到极致。”沈君皑解释的非常认真细致,讲到咖啡,他的眼神都变得炙热起来,完全看不出来他之前的冰冷。他是一个非常爱咖啡的人,因为爱所以每一杯从他手里调配的咖啡都追求极致的完美。

沈君皑边说的边给戈冬暖演示,虽然刚刚他说只教一遍,不过他讲的非常慢和柔和,让戈冬暖能够听懂,“第二部制作奶泡,牛奶一定要用全脂牛奶,而非脱脂,因为脱脂牛奶中的脂肪含量过低,所以奶泡的口感会比全脂的差,还有jiu s奶泡对温度的要求比较高,只有在60~80度的时候会产生品质做好的奶泡,所以你可以通过不锈钢的奶缸感觉到牛奶的温度……”

“现在正式开始:首先在制作好的Espresso咖啡中添加做好的奶泡,等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时,表面会呈现浓稠状。这时就可以结束了。由于奶泡体积比较大,所以需要一只比较大的杯子,最好是Cappuccino杯或者是马克杯现在正式的拉花开始了,首先从一次的叶子根处开始,手腕左右晃动,注意一定要稳。”沈君皑娴熟的技艺,快速的左右晃动拿着拉花杯的手腕,一杯郁金香图案的咖啡拉花就制作好了。

“哇!好厉害!”戈冬暖惊叹道,以为自己已经很懂了,现在发现才刚刚入门而已,以后要学的东西还多着呢!

戈冬暖的称赞并没有让沈君皑有任何开心的情绪,反而觉得她像花痴一样只晓得拍马屁,“行了,你自己操作吧!”

“我来操作?”戈冬暖不可置信的看着他,她就学习了一遍啊!

“赶快!做失败了的咖啡必须全部喝掉不能浪费,咖啡豆是很贵的!”说完,他就离开吧台了。

留下一脸懵逼的戈冬暖,没有办法,她只好请教施星羽:“小羽姐,这个怎么弄啊?”

“我不清楚,你问君皑吧!”施星羽说道。

戈冬暖扯了扯嘴角,好吧!求人不如求己,她好歹也是医学博士,没问题的,戈冬暖加油!

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