花满溪将晾在簸箕上的桂花摘掉梗和枝头,细细地去掉杂质,然后用湿布将桂花上的尘土擦干净,再配上冰糖和枸杞,将桂花放在碗里腌渍一会儿,再慢慢将桂花蜜倒入酒坛中,封好坛口,静待发酵。
酿好酒,花满溪将剩下的桂花拿井水洗干净了,然后又从屋檐上晾晒着的腊肠和腊肉上分别割了一些下来,打算做一个香喷喷的腊味桂花饭。
腊肉和腊肠用滚水烫过一遍,刷洗干净,切成薄薄的一片。这腊肠做得十分好,肠衣晶莹剔透,肠肉肉质鲜红。
切......
花满溪将晾在簸箕上的桂花摘掉梗和枝头,细细地去掉杂质,然后用湿布将桂花上的尘土擦干净,再配上冰糖和枸杞,将桂花放在碗里腌渍一会儿,再慢慢将桂花蜜倒入酒坛中,封好坛口,静待发酵。
酿好酒,花满溪将剩下的桂花拿井水洗干净了,然后又从屋檐上晾晒着的腊肠和腊肉上分别割了一些下来,打算做一个香喷喷的腊味桂花饭。
腊肉和腊肠用滚水烫过一遍,刷洗干净,切成薄薄的一片。这腊肠做得十分好,肠衣晶莹剔透,肠肉肉质鲜红。
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