说到蘸料，辣味的，自然少不了麻和辣两种，若是不辣的，却是少不了芝麻酱和花生酱的。

花满溪先是将晒干的花生和芝麻都拿了一些出来，接着起了一个小锅，小火将锅烘干，下入花生慢炒，将花生炒干后倒出，搓掉红衣，然后舂碎，再加入少许糖和盐小火研磨，直至成浆状。

芝麻酱也是一样的做法，只是芝麻细碎，做起来更麻烦些。

若是在现代就好了，一个破壁料理机就搞定了。

刚刚做好花生酱和芝麻酱，那金掌柜就敲门了。

花满溪气定神闲地去......