接着,花满溪开始做饼。
蔬菜饼是用新鲜的菠菜和胡萝卜丝一丝搅面,加入两个鸡蛋,弄成面糊,摊成薄薄的饼片,然后切成三角块。
做好饼后,花满溪开始做小菜。
酸辣土豆丝,穿越来之后,她便做了好多次了,顺手拈来,佐粥的青菜,选的是上好的应季嫩芥菜,花满溪用的是白灼的方式,然后烧汁浇上去。
比较废些功夫的是凉拌鸡肉丝,一整只嫩鸡冷水下锅,然后下入姜葱,料酒,等去腥,煮熟,将鸡捞出,过一遍冷水,然后徒手撕碎。
撕碎的鸡......
接着,花满溪开始做饼。
蔬菜饼是用新鲜的菠菜和胡萝卜丝一丝搅面,加入两个鸡蛋,弄成面糊,摊成薄薄的饼片,然后切成三角块。
做好饼后,花满溪开始做小菜。
酸辣土豆丝,穿越来之后,她便做了好多次了,顺手拈来,佐粥的青菜,选的是上好的应季嫩芥菜,花满溪用的是白灼的方式,然后烧汁浇上去。
比较废些功夫的是凉拌鸡肉丝,一整只嫩鸡冷水下锅,然后下入姜葱,料酒,等去腥,煮熟,将鸡捞出,过一遍冷水,然后徒手撕碎。
撕碎的鸡......
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