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第七十八章 老少皆宜
作者:素衣玉酒本章字数:1544更新时间:2019-03-18 00:53:52

朱椿和朱柏就不一样了,虽说火锅历史悠久,《魏书》中便有记载,宋代时期,火锅的吃法在民间已十分常见,还在元代流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。

可是,宫廷之内,却是罕见,朱椿和朱柏自小生于皇室,吃得都是山珍海味,宫廷御宴,今日却是第一次见这火锅,一时间既新奇,有欢喜,特别开心。

朱椿刷了一片羊肉,蘸着料,一口吃了进去,连连赞叹:“太好吃了,四嫂,你怎么会想到如此美味的吃法?简直是闻所未闻。”

徐妙云往锅里扔了一块豆腐,“这可不是我发明的,乡间村民没有大鱼大肉,通常冬季都会这么吃,找些野菜乱煮一锅,蒙古人也会用此法来煮牛涮羊。你们这两个显贵王爷,没听说过,也实属正常。”

嚼完刚涮的肉牛,徐妙云接着说:“不过呢,我的吃法可先进多了。他们可没这么多蘸料,也没这么香浓的锅底。”

朱椿连连附和:“这火锅现吃现烫,鲜美咸香,即使在这严寒的冬季,依旧暴汗淋漓,实在是酣畅之极。”

“是啊,实在是冬季最佳美食啊……”朱柏也忍不住称赞道。

“不错,火锅的美妙之处,你二人已深有体会。不过,其美味可远不止于此。”

徐妙云高深一笑。

朱椿激动万分,“还远不止于此吗?四嫂,你快给我们都说说,真是勾的我抓心挠肺。”

“你这个小吃货。”

“这不是为了跟你这个大吃货做伴儿吗?好吃的美食无人分享的话,岂不是太过遗憾。”

“胡言乱语。”徐妙云瞪了眼朱椿,“今日我们所吃的火锅呢,锅底用筒骨熬制,是为清汤锅,另外还有麻辣锅,麻辣锅中加入大量的辣椒、花椒等,口感香辣,油而不腻,且越煮越辣,越煮越香,吃一顿火锅,你这衣裳都会香气四溢。另外,还有在此基础上发展的鸳鸯锅,半是清汤,半是麻辣,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜。火锅可解郁除湿,特别适于山川气候,简直是至冬佳品。”

“还有如此神奇的吃法?”朱椿忍不住惊叹道。

“这有何神奇的,我还吃过九宫格呢,锅分九格,每格可用来煮不同的东西,吃起来特别方便。”

朱椿听徐妙云说的头头是道,神乎其神,放下手中的碗,嚷嚷道:“四嫂,四嫂,你教我做火锅吧。”

“为什么?你想吃了来燕王府便是。”

“可是,以后你与四哥会就封北平,而我,如今被封为蜀王,十有八九怕是要去蜀地的,届时岂不是吃不到了?此等美味,不曾吃过便罢,今日吃这一回,往后若再也吃不到,人生怕是都索然无味了……”

朱椿说着,还流露出一副伤心万分的样子。

“你这小鬼,才多大,脑子里都在想些什么?”

徐妙云也放下手中的筷子,用手敲了敲朱椿的脑袋,“罢了,这又不是什么绝技,回头让红玉教你便是,改日我还可以去你那蹭饭。现在赶紧吃吧……”

朱椿这才笑嘻嘻地拿起碗筷吃了起来。

徐妙云怎么也想不到今日这一顿火锅,带动了整个蜀地的吃文化。

数年后,博综典籍,容止都雅,有“蜀秀才”之称的蜀王朱椿就封四川后,除了在红照壁一带修建了规模宏大的蜀王府外,还在沿锦江修建了筹边楼、望江楼、散花楼,成为了百年后成都的标志性建筑。

当然,这是后话。

北平

“王爷,自四月元昭宗死后,其弟益王脱古思帖木儿继位,改年号天元。这天元帝一改其兄做派,连续两次斩了我朝使节,大有与我大明针锋相对之意。现如今我们已取三城,实属不易,接下来怕是要有一番硬仗了。”

刚收兵回城的朱棣,放下手中的茶,缓缓开口道:“卫国公言之有理,这脱古思帖木儿当初被父皇俘获后,又在致本雅失里可汗的信函中公开将其遣还回去,心中定对父皇怀恨在心。如今登上这北元皇帝之位,自是与我大明势不两立。”

“不知王爷今后有何打算?”

“近日几场交战,双方各守其营,出战将帅也都各有胜负,怕是要暂时休整一段时日了,一来可养精蓄锐,减少损伤,二来趁机想想其他克敌之法。另外,联系秦王和晋王二人,看看他们那边情况如何?不知卫国公以为如何?”

“微臣正有此意。”

二人达成协议,冯胜便退了出去,朱棣不禁捏紧了手中的杯子。

云儿,我怕是短时间不能回去了……

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