要说做药膳,李初夏的方法很简单,那就是用一些时新的瓜果时蔬配合着药理来搭配药材,稍稍配合一些不冲药性的调味品,把药材本来的味道用食材的香气还有调味品的味道盖过,煮出一种新的芬芳味觉,总之是一种让人秀色可餐的膳食。
李初夏说做便做,她先是用一些药理比较不复杂的药材和水果煮了一锅水果味的药膳,然后又将那些药理复杂的药材,用蔬菜和鸭肉煮成了一锅淡盐味的蔬菜药膳。
两锅药膳煮好了,她刚拿了一个破口子的瓷碗站在......
要说做药膳,李初夏的方法很简单,那就是用一些时新的瓜果时蔬配合着药理来搭配药材,稍稍配合一些不冲药性的调味品,把药材本来的味道用食材的香气还有调味品的味道盖过,煮出一种新的芬芳味觉,总之是一种让人秀色可餐的膳食。
李初夏说做便做,她先是用一些药理比较不复杂的药材和水果煮了一锅水果味的药膳,然后又将那些药理复杂的药材,用蔬菜和鸭肉煮成了一锅淡盐味的蔬菜药膳。
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