高汤是早就熬好了的，面煮熟之后浇上高汤，再撒上菜码即可；拌面的各种调料也是早就备好的，面煮好后过一遍凉水，加料搅拌就成。

因为辣妹面摊的面上来的贼快，客人想要多待一会儿乘凉的机会都没有，因为后面排队的人在怒瞪着你：吃完赶紧撤，老子还饿着呢！

宁如安调整了一下营业时间，每天巳时出摊，申时收摊，相当于只经营早午饭到下午茶这段时间。

红颜私下里问她是不是太累了，毕竟现在她是面摊的主厨，现在生意又那么好，宁如安......