走过去一看,确实是有只野鸡,陷阱把它的腿夹断了,还被网罩住,虽然没死,但是也已经奄奄一息了。
宋毅把网从它身上拿开,拎着它的脖子,把这只野鸡拎起来扔进自己的背筐。
“大哥,你运气不错呀。”王小虎凑过来。
宋毅微微扬了扬嘴角,“这个陷阱不要了,我拆了给你了。”
“哎,不用了不用了,我自己再做几个就好了。”王小虎一愣,连连摇头。
“没事,我以后多半都不会上山来打猎了,留着也没用,你拿去用吧。”宋毅手下很快速地把陷阱拆了,站起来,把东西放进王小虎的背筐里。
王小虎想了想,好像也是这个理,现在大哥和大嫂肯定都是专心开店,不会再来打猎了。
宋毅一共布置了五个陷阱,位置都很隐蔽,比较偏僻。
王小虎跟着他转去转来都有些晕了,他对山上的了解并没有宋毅那么熟悉。
宋毅五个陷阱中了三个,有两只野鸡,一只野兔。
路上又看见了黑果子,又摘了些把宋毅的背筐装满,两人就下山了,时间不早了,午饭时间已经过去了。
宋毅拒绝了王小虎的邀请,给了他一只野鸡,就准备回去镇上。
“大哥,你真的不去吃个饭。”王小虎还在尝试,企图留下宋毅。
“不了,待会时间晚了,我还是快点回去,免得你嫂子担心。”宋毅摇了摇头,并不想多留麻烦他们,“你快回去吧,不麻烦你们了。”
“那行,大哥你路上小心。”王小虎没有多说,冲着宋毅挥了挥手。
“嗯。”宋毅点了点头,转身走了。
没想到在路上见到了苏耀,脸上青一块紫一块的。
宋毅惊讶地看着苏耀,他好像是被打了,拖着一条腿,一瘸一拐地往家里走,眼神阴狠,嘴里还念着什么。
宋毅就看了他两眼,没有说什么,目不斜视地往前走,全当没看见。
苏耀也没有注意周围的人,没有看见宋毅。
“爹!”苏耀一路上受到不少人的注目,羞愧难当,进门就大叫,愤怒地把门摔上。
“耀儿,怎么了?”苏城从屋里出来,看见苏耀一身狼狈,被吓了一跳,“这是怎么了?谁打你了吗?”
“别说了。”苏耀火气特别大,往屋里走,“什么狗赌场,就是赚黑心钱。”
“耀儿,你先待着,我去给你找大夫。”苏城很宠爱苏耀,看他这个模样,被吓倒了,把他扶到床上,立刻就跑出去了。
苏耀躺在床上,全身都疼,狠狠地骂了几句,“什么狗屁赌场,就是诈人……”
苏耀今天去赌场,运气不怎么好,输了钱,一下子身上就没钱了,苏耀自然不得,闹了一下,直接被打出来。
他前几天都是赢钱的,突然输钱,还一输就是很多,心里落差有点大,接受不了。
赌场的人可不讲道理,进了赌场就要按赌场的规矩来,其他的他们可不管。
苏耀一个人哪里抵得过赌场的大汉,被压在地上打了一顿,还把身上的钱都交出去了。
苏城看见苏耀的伤,慌的不行,为了节约时间,直接去邻村找了邻村的大夫来看。
“大夫,大夫,你快看看,我儿子怎么样了?”苏耀挺慌的,上次苏耀才把腿摔断,这次不会又出事了吧。
“我看看,伸出手来。”老大夫把医药箱放下,给苏耀把了脉,检查了下他身上的伤口,“有些擦伤,淤青,腿没断,但是这几天要注意,多休息,不要多动,注意饮食……”
老大夫唠唠叨叨地说了不少,苏城一一记下,给了钱,把大夫送出去。
“还好没什么大事。”苏城进来,松了口气,“耀儿,你这是干了什么?”
苏耀恶狠狠地啐了一口,把事情随便说了一下,“爹,我身上没钱了,所有钱都被抢走了。”
“我这里还有一些。”苏城皱了皱眉,苏母不在他要一个人去做饭,去田里,忙得手忙脚乱,这几天累得不行。
苏耀眼睛亮了亮,“爹。你还有多少?给我点。”
苏城一愣,“你先养伤,到时候再说。”
苏耀想了想也是,伤养不好他也没法出去,就没有多说。
苏城出去给苏耀做饭去了。
这边,宋毅回到店里,从后门进的,苏母一个人在洗果子,宋妍去了前面帮苏暖看店。
苏暖劝过苏母让她休息一下,可是苏母忙了这么多年,闲不住,苏暖也就索性随她去了。
“回来啦。”看见宋毅,苏母放下手里的东西,把手上的水在围裙上擦干净,去接过宋毅手里的东西。
“我来就好,我去看了看,有两只野鸡和一只兔子,送了只鸡给小虎他们。”宋毅把手中的东西放下,又把背筐放下,“我摘了不少黑果,来给阿暖看看能不能做成果脯。”
“行,我这就去叫她。”苏母笑着,“饿了吧,厨房里留了饭,应该还热呢,不热我给你热热,快吃点。”
“好,娘,我自己开吧。”宋毅走进厨房,苏母就出去叫苏暖。
苏暖正在和一个女子聊天,宋妍在一边听着,三个人聊得很开心。
“暖暖。”苏母对着苏暖招了招手,“小毅回来了。”
“我这就来。”苏暖对着苏母点点头,转过来对着女子笑了笑,“沐姑娘,下次再聊。”
“好。”沐蓉蓉笑笑,“我也该走了,不打扰你们了。”
“好,慢走。”
送走沐蓉蓉,苏暖进了后院。
“饭还热吗?”苏暖踏进厨房,“不热的话热一下再吃。”
“还热。”宋毅扒了一大口饭,虽然今天带了馒头,但是还是很饿。
“我带回来了野鸡和兔子,你看看要怎么弄。”
“好。”苏暖去院里看了眼,思索了一下,野鸡就做个叫花鸡B,兔子明天再处理吧。
苏暖想着,先去准备几片荷叶,镇上的河里有一片荷花,去摘两片应该不碍事。
思索了一下叫花鸡的做法,苏暖就开始着手准备,正好可以用做果脯的窑子来烤。
去摘了两片荷叶回来,苏暖开始制作叫花鸡。
把野鸡杀了,用热水烫了把毛去掉,苏暖用刀背把另一只鸡腿的骨头敲断,方便待会包起来,然后在鸡里放了葱、姜、蒜、耀、酱油等调料,不停地揉搓,把调料的味融到鸡肉里。
宋毅已经吃好饭了,好奇地看了苏暖几眼就去前面的店里守着了。
苏暖把花椒炒香,用擀面杖压碎,然后放到鸡肉里腌制着。
自己去帮苏母做果脯,腌制需要半个时辰左右,中途苏暖去翻动了一下,使它更加入味。
腌制的差不多的时候,苏暖去用冷水和了面团。
在鸡的表面抹了些盐和花椒粉什么的,切了土豆和白菜,混上腌制鸡的调料拌了拌,塞到鸡肚子里。
然后用荷叶包住,再把面团擀成面皮,把荷叶包住,放进窑子里烤了接近一个时辰,毕竟这个窑子的温度没有太高。
然后苏暖去看了看宋毅带回来的黑果,尝了一颗,和她外婆家的有一种野果味道差不多。
基本没有什么核,直接洗了烘干应该就行了,不用做其他处理,味道应该也不错。
苏暖尝试了一下,在做叫花鸡的时候烘干了黑果。
苏暖尝了尝,味道不错,有一点像蓝莓,又不太像,有一种蓝莓没有的回甜。
这也算是一个新的果脯了。
苏暖想着,又往嘴里扔了一颗,就是不知道能不能找到更多的黑果,听宋毅说并不太好找,要不就是做了自己家吃好了。
如果找到了更多的,再做成果脯去卖。
苏暖在等待叫花鸡的同时煮了个白菜汤,炒了个土豆丝。
今天的饭算是做完了。
“来,来。”苏暖招呼着,“吃饭了,来尝尝我的叫花鸡。”
苏暖没有把面皮敲开,而是直接端到了桌上,因为封的严实,没有闻到什么味道。
宋妍仔细地看了看,没看出是个什么东西,“嫂嫂,你做的这个是什么?”
“叫花鸡。”苏暖笑眯眯地看着小姑娘一脸迷茫。
“什么是叫花鸡?”宋妍没听过。
“可好吃了,今天你哥哥带回来了野鸡,我做的。”苏暖用擀面杖把面皮敲开,然后把荷叶拨开。
香味顿时散发了出来,很浓郁,宋妍紧紧地盯着,忍不住吞了口口水。
里面的野鸡已经熟了,表面金黄,表皮焦脆。
苏暖用刀把鸡划开,然后鸡肚子里的东西就露出来了,土豆已经熟了,白菜也熟了。
“来,快尝尝吧。”苏暖用刀把鸡划成几份,“来,快。”
几人迫不及待地夹了一块到碗里,顾不上烫,直接咬了一口。
入口的鸡肉外焦里嫩,调料的味道已经完全融入进去了,味道很好,而且还有荷叶的清香,和普通的炖鸡汤一点也不同。
宋妍高兴地吃了好几口,话都来不及说,只是埋头吃。
苏母吃了一口就竖起大拇指,“暖暖,你这做的太好了,实在是太好了。”
宋毅也点点头,“阿暖,做的真好。”
宋妍百忙之中抽空点了点头,嘴里塞满了说不出话来。