虽然祁承桓最近在忙别的事情，但于九九这边也十分在意。

这桥上人来人往，十分热闹。客源自然是少不了，但这饭馆得从头修建还是得花上一些时间。

于九九趁着饭馆还在修建的时候，也没有闲着。

招聘了一批大娘，她们都有几十年的做饭经历，杀鱼什么的十分熟练。

于九九一边回忆一边教给她们一些新的做法。

清蒸鱼，这河中的鱼味道鲜美，十分适合用来清蒸。

将鱼开膛破肚清洗干净，在在鱼的肚子里放入少量的盐和生姜，再将热油浇灌入鱼的肚子。

在盘子上放上两三根葱，再将鱼放上去。

在鱼表面涂上酱料，隔水猛蒸。

这火候的掌握问题，想来大娘们应该比她更有经验。

还有这水煮鱼，前世于九九喜欢川味儿的菜，这水煮鱼是她每次入店必点，光是想想那红艳艳的一片，于九九便有些忍不住吞咽口水。

“大娘们，你们得注意了，得先在鱼身上将肉划成一片一片，加盐腌制一刻钟入味。”

于九九前世十分喜欢吃鱼，偶尔也钻研了一下食谱。大概的她还是能够记住的。

跟着回忆继续交代了一部分，“记得一定要把辣油熬制好。”

大娘们倒是没听过这样的做法，一时十分惊奇。

在饭馆没有建成之前，于九九每天都给大娘们讲鱼怎么做的，为了不白白占用大家的时间。

于九九每天都会包下当天中午的伙食，当然是鱼啦！亲自动手让大娘们看看，根据她的做法做出来的鱼是个什么味道。

而且这样也能够起到一定的宣传作用，毕竟大娘们传话的能力十分了得。

村里一旦有个什么动静，谁谁谁家一有点事情都能传得老远，这群大娘们功不可没。

还有很美味的红烧鲫鱼，糖醋鲤鱼…

鱼的种类都是比较常见的，而且都是本地鱼，大娘们对处理这些鱼也是轻车熟路。

那杀鱼叫做一个干脆利索，于九九在旁边叹为观止，心想自己果然还是经验太少了。

每天中午学习了一上午的大娘们便主动在厨房里帮忙做菜，顺便实践一下，给那些施工的工人们准备午饭。

“于掌柜，这鱼也太香了！我长这么大，还没有吃过这样的鱼，辣而不燥。”

虽然理论上祁承桓才是掌柜，于九九是老板娘。不过大多数时候都是于九九出面处理一些事情，大家都默认于九九当得起这份掌柜。

大娘们纷纷夸耀了起来，刚开始还以为这个小姑娘说着玩儿的。毕竟大家都煮了几十年的饭，自认为自己的手艺难不成还比一个小丫头差。

山上的野味，那是因为平时他们都没怎么做过。但这条河里的鱼他们可是从小吃到大，难不成还不会做。

没想到打脸来的太快，而且心甘情愿。

当然这水煮鱼的特点便是辣而不燥，于九九心底很是开心。

假如她有小尾巴，现在肯定是开心的摇啊摇。

施工的工人们也无不感慨，虽然帮每家人干活的时候的确会包揽伙食，但没有哪家的伙食像这个东家那样好。

不仅丰盛，而且味道还好。

工人们吃饱喝足，心满意足。干活也更加有劲。

有些工人干活时会故意拖延工期，现在每天干活准时积极的不行，看样子还有缩短工期的可能。

大娘们都觉得于九九这个丫头不错，主要是福利管够，也没什么脾气。

按她所说的做出来的鱼味道不得不服，回家给自己家人做，家人们都觉得好吃。

不过有些秘制的调料，都是于九九主动分了一部分给他们。

在他们店里工作，偶尔会分得一些调料。

至于调料，当然是交给信任的人去处理。毕竟某些秘制的酱料，可是他们这家店立足的根本。

祁承桓来的时候正看见一群糙汉工人围着于九九，心里有些不爽，不过还是满脸笑意的走了过去。

原来是于九九趁工人们难得的休息时，打算给他们讲点故事。

结果祁承桓在旁边站了半天，于九九愣是沉浸在自己的故事中，连个眼神都没有给他。

祁承桓，“……”笑容有些僵硬，并且维持不下去了。

知道有人说了一声，“掌柜的来了。”

于九九这才注意到某个笑容维持不下去了人，不过只是对他笑了一下，算是打个招呼。

然后打算继续投入到她的讲故事大会中。

祁承桓无奈的一笑，主动走到她身边，不顾众人的眼光。

在于九九耳边轻轻的说道，“夫人，工人们还要午睡，下午还有活要干。”

于九九见周围这么多人，有些不好意思。不过还是听明白了祁承桓的意思，勉强拿出自己掌柜的气势。

“既然如此，各位下午还有活，要干就先好好休息吧。”于九九一脸正气的说道。

大家都意犹未尽地散开，刚刚掌柜的讲的那个什么叫西游记的故事实在有趣。

不过怎么从来没有听说过？

待人群都散开了，祁承桓紧紧的拉着于九九的手。脸上依旧是一派温和的笑意，若是光看这张脸，怕是觉得对方是个温柔的人。

而且很难从那张脸上看出其他的情绪，不过从握手的力度来看。祁承桓多半是生气了。

于九九有些不理解，她不过就是给工人们讲了点故事，这人怎么就生气了呢？

不过还是打算先哄着对方，于是猛女娇羞着说到，“相公，不生气啦。”

“我没有生气。”祁承桓并不打算承认自己小心眼。

于九九回以微笑，“说实话。”

祁承桓这才收敛了微笑，换上一副委委屈屈的神情。

“九九你是我的，你给我讲故事吧，不能跟别人讲。”祁承桓其实知道自己也有些无理取闹，甚至有些小心眼。

可是内心就是控制不住不爽，甚至有些阴暗的想到，想把于九九给关起来，不让任何人窥见。

于九九内心早有猜测，没想到对方真的是因为这个吃醋了。顿时有些无奈，真是个醋王。