经过几日的等待，苏香香满心期待地打开了尘封的地窖。

里面大豆和酒曲丸子仍然原样整齐排列，形势喜忧参半。

其中用来酿造酱油的大豆上面已经依稀覆盖上了一层薄薄的白色菌丝，苏香香用手指捻起来一点，是纯正的发酵物。

可惜相邻的酒曲丸子却不像这么顺利，靠近可以闻到一股酸酸的味道，尚未发酵却已然变质。

苏香香生怕变质坏掉的酒曲丸子影响到酱油的酿制，连忙将酒曲搬出了地窖，只留下正在发酵的酱油。

既然酿造米酒不成功，苏香香......