李北柠拿出白葵送她的禾本6号和禾本7号,分次撒了一点在料理机里,很快蛋白质含量就显示出来,禾本6号蛋白质含量为6.5%,禾本7号蛋白质含量为13.5%,禾本6号算是低筋面粉,禾本7号是高筋面粉,做蛋糕就用禾本6号啦。
在称量了咕咕兽蛋的重量后,李北柠取了相应量的牛奶、禾本6号以及油,料理机加持没几分钟蛋白就打发好了,分三次加入蛋黄跟禾本6号的混合物里,李北柠白皙的小手动作看似很大,实则轻盈,这样可以......
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在称量了咕咕兽蛋的重量后,李北柠取了相应量的牛奶、禾本6号以及油,料理机加持没几分钟蛋白就打发好了,分三次加入蛋黄跟禾本6号的混合物里,李北柠白皙的小手动作看似很大,实则轻盈,这样可以......
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