而魏无缺这边也是很有把握,西餐甜点这方面他也多有涉猎,拿捏林枫那是轻轻松松。
他有自信站到最后。
两人都开始忙碌起来。
林枫这边开始打蛋黄,蛋清则放到另外一个特制的容器里面防止浪费。
他打蛋黄的方式很简单,两只手各拿鸡蛋,同时磕碰,两个鸡蛋同时破裂,之后蛋清流出,这时候林枫是把自己的手放在回收蛋清的容器上,等到蛋清流的差不多了,林枫便把两只手一甩,利用一个加速度达成蛋黄蛋清分离的效果。
......
而魏无缺这边也是很有把握,西餐甜点这方面他也多有涉猎,拿捏林枫那是轻轻松松。
他有自信站到最后。
两人都开始忙碌起来。
林枫这边开始打蛋黄,蛋清则放到另外一个特制的容器里面防止浪费。
他打蛋黄的方式很简单,两只手各拿鸡蛋,同时磕碰,两个鸡蛋同时破裂,之后蛋清流出,这时候林枫是把自己的手放在回收蛋清的容器上,等到蛋清流的差不多了,林枫便把两只手一甩,利用一个加速度达成蛋黄蛋清分离的效果。
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