过冬是补膘的节日。精选上等饲养五花肉，放入置了水的几十印铁锅大火烧开，加入葱姜八角茱萸熬煮；待筷子能轻松插入时捞起置凉。
“切两斤放一边等会做东坡肉。”
燕离支使久未露面的小螳螂。
“那船做不出来，炮更别说了。他们根本就是在玩！”小螳螂一脸愤愤不平，怕是被这鸟人骂。知道得越多越害怕！
“把火炮弹药送到花脸那帮贼配军那里去。”“呵呵……”
放凉的上等五花肉用集束竹签将皮扎透，抹上粗盐。油锅冒烟下锅炸至金黄捞起晒凉放入坛子，豆豉茱萸桂皮草果葱姜蒜大火热油爆香，置凉后加入五花肉坛子，与肉持平为佳。
“看什么？这是干粮，航海的时候万一遇上海盗就拿出来馋死他们！”
“呵……我就看看不说话。”
“把鱼和牛肉也搞一点，过两天天气好了开始做香肠。”
“嗯嗯……腊猪腿、泡菜做了好多。馋死他们！南疆王府带彪哥他们吗？上次给信说到天津卫漕运了。唉～…刚吃上饭没多久就开始闹幺蛾子了！给我家找块地种田吧！”
“你很有做太监的潜质啊！你用五石散来开脉练功是会绝后的。雨化田都成东方不败了！去左浔江、右泷江合流处占块地，拱卫小金陵。江岸两边收拾一下都是良田。情况不对又方便跑路，顺便还可以跟龙编那边做点生意。别跟姚家的混一块。现在好像是叫桃家！”
燕离发现小螳螂这货越来越娘炮了！有理由怀疑有人骗小螳螂为了练功要吃药活筋舒络开筋脉。
砂锅烧热，炸肉的猪油适量，一块老红砂糖葱姜两块腐乳，切块的五花肉气朝下码好，豉油一勺、适量米酒去味增香，没过肉的滚水盖上锅盖，小火炖两盏茶时间。
别管最后它味道如何，自己做的，屎一样的也得说好吃！
切好老坛里的酸菜摆盘，白切鸡砍件。小螳螂眼勾勾地看着骨头泛血的鸡肉说道:“不用拜祖？”
“忘了，让刘竹朗他们代表吧！豆腐切了炸一下放进去。吃完帮我包点粽子！”
“刘田氏帮你包了很多！”
不知道什么时候来的沈运接过话头说道:“那个夷人买了个女人在配种。”
“少见多怪！虎威镖局的辰不详不就那样来的。”
“晚年不详么？”
晚饭小螳螂贡献了两道宫廷菜，自吹:玉泥山骨、汗蒸玉白。
燕离看到后破口大骂:“粉蒸肉就粉蒸肉，还有这个青菜叶包鱼、羊肉蓉的酿菜装什么宫廷菜。涉嫌欺骗顾客感情！”
“就是叫这名啊！你的青龙过海能比这强？”
小螳螂愤怒回讽燕离。
好像也是这么个道理:“咳咳，那个把豆腐、油豆腐之类塞点馅料进去也是可以的。你那个玉泥山骨吃不完用葛根粉或者藕粉加水和一下再炸是很不错地……”！！！
不出声的沈运在小笔记本上狂添几道菜谱。
无名客栈二楼倚窗桌上，木炭小火焙炉，砂锅里热气腾腾。晶莹剔透的五花腩肉散发出诱人地香味，旁边的豆腐已吸满汁水。桌上的白切鸡、芋泥山骨、汗蒸玉白、清炒小白菜冷了，没温度了……
刘竹朗的亲戚丫头在旁伺候着沈运、小螳螂两人吃饭。
“这小丫头日后必成大气！”
喝了几两小酒的小螳螂开始大言不惭。沈运摆摆手让小丫头下去吃饭:“这是我买的丫头，你想养？”
“养不起，打算先养个小洋马？”“嗤嗤……”“咳咳咳！”
咳嗽完的沈运看着桌上的菜肴，筷子伸向砂锅五花肉示最有前途。
喝了点酒后的通病就是喜欢吹吟几句，这特么地是儒学文华深入骨髓的基因遗传。
压灭录，纸桥牌化身牌九水鱼玩法:“饮，不服就盖！这个走水。”
沈运、小螳螂手里的牌都要捏出水了！“投降输一半。”沈运说道。
“牌都看了还投降输一半。呵呵……”
小螳螂大着舌头嘚瑟地回怼沈运:“下条牌轮到我做庄！”
三人玩到酒醉睡去……
“不是说好要包粽子的么？唉～等下我一个人把爆竹全部放完！美滋滋~~~”
吃完饭上来的刘家丫头喜上眉梢。一旁跟着上来的刘家龙凤双胞胎小楸楸则拿着沈运、小螳螂做记号被撕掉的桥牌也玩了起来。
楼下大堂火塘旁，刘竹朗在添火煮粽子看书，刘田氏和田把总在包粽子。
暗淡地夜里柴火映蚎着火塘旁的小人儿，卑微且恐慌！眼前用厕纸覆盖全身的盔甲人士，又一个布衣缝竹片的卫士装扮人，不是锦衣绣甲。刘田氏发出惊人地尖叫声:“啊！～～～”
两盔甲人身后一个穿着麻长条遮袍、头戴屋檐帽的钎杆形体寿衣男子立正嘴曰:
“闭嘴！太上三清弟子临行巨阙弟子全真周祯座下圣神使徒孙周嘉响当前……”
未等他话落毕，一阵鼓锣声烟花爆竹声响起，喧嚣不止……
梦中惊醒的燕离、沈运和刘家三楸楸惊悚地看着昏暗的楼下诸神表演。
移形换影，那个木偶没有脚啊！神鬼易辟，你就当我没看见你们用那反光的钓鱼线来拉走寿衣表演换装术吧！你们油锅捞铜钱的技术是特麻的万年通用把戏！
“施生好像对神灵不顾一屑。”
不知什么时候摸到三楼的又一个圣神使徒孙义正言辞地呵斥作为成年大人的燕离、沈运两人。酒醉昏睡过去的小螳螂这时好像找到了救星，口中不停的呢喃:“水，水…水……”
刘家丫头趁机带着双胞胎下楼。好像双胞胎小楸楸一点都不怕啊！以前可能见过。燕离扶着刀问沈运:“你新收的手下？”
“不是！”沈运面带些许尴尬回答道:
“是胡延晏托沈和让我安排你们见面的。说是能帮你忙！”
“我又不是三岁儿童，是胡延晏的意思还是你的意思？”
“大胆狂徒！竟敢目无天尊，蔑视巨阙真人圣神使。人来，给本尊拿下浸油锅！”
“确实是胡延晏胡大人安排的！吾在洞庭湖碰见了他，李时珍家里人可以作证！”
装作冷汗涔涔十分惊恐地沈运演技并不过关！特别是人类受到惊吓后地语气会有变化。
“三日后，我在城西码头等你。既分高低也决生死。”
话音刚落便掏出燧发枪拿酒坛子喝了口酒的燕离转头对着圣神使淡淡说道:“那么，你们几位神棍要表演一下刀枪不入吗？”
竖日，沈运走了！托人带话说他升官迁职南都。那几位自称来自华山的异士也跟着沈运走了，连同刘竹朗家的亲戚楸楸小丫头也被带走了。
无名客栈目前剩下的两只小楸楸被安排去当了门神。客栈来了几个玩火药被炸残的守夜人，缺胳膊断腿的面目狰狞，正在忙着和燕离叫来的木匠研究假肢套装。
燕离和小螳螂躺分别躺在老头乐摇椅上醒酒。刘竹朗吆喝叫嚷着几个守夜人的孩子排队拜东家领头钱！该死的万恶旧社会。
燕离喃喃自语道:“我也要堕落到要养儿子防老了吗？”
“拜见老爷！”
几个守夜人带着家眷连躬带趴行了三拜九叩之礼。燕离他抓了破箕篓里包好铜钱的红包洒了出去，闹哄哄地抢作一团。
小螳螂起身也想去抓一把，却被两个小楸楸门神用挑草桠叉了回去。
“过段时间自己去衙门把户籍改成农籍！”
不知道哪来的新班头说完就带狗腿子跑了。
得，加上不知底细的刘家遗孤，本大爷混成了打工白手套……
