店面外观的装饰看起来还不错，门前四根漆红色的柱子，大概12米左右高的样子，柱子上从下往上雕刻的卧居的盘龙，祥云缭绕，老板估计是取其蒸蒸日上的寓意吧，点名“好再来串串店”，普通的店名亦是实在的店名。进入店内，分为东西两边，最先吸引人的是用来分隔两边的一道塑料绿叶装饰的镂空方格屏风，环顾自周，颇有年代感，墙上的贴画和口号让人下意识的推断出老板应该是位颇有年纪的，比如《草原儿女》、《长城新曲》等的海报，“提高警惕、保卫祖国”、“一颗红心献给党”、“讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲秩序、讲道德”、“心灵美、语言美、行为美、环境美”等等口号。果不其然，有人出来了，虽灰白发，但精神矍铄，双目有神，恐是因为上了年纪的原因，所以本是直挺的腰杆看的出来稍微有点弯曲，但不影响这个人给人英俊且飒爽的感觉，只是总感觉除了这些还有一种说不上来的印象。

“来了哈，你们看，想坐在哪里？人比较少，都可以坐，想要试试什么锅底？推荐你们鸳鸯锅，我这店开的时间可长，最有名的便是这鸳鸯锅，虽是清汤，但绝对是用老汤熬制而成，每天早晨来了我自己开始做锅底，下午7点才开始营业呢，你们看看需要什么锅底，我先给二位把锅底上了。”

“王老师，你觉得呢，你喜欢什么锅底？我都可以，不忌口的。”

“张教官，我也都可以，不怎么忌口。”

“好的，那咱们试试老板说的鸳鸯锅，怎么样？”

“可以可以，我都可以。”

“好的，老板，给我们来个鸳鸯的锅底吧。”

“好的，我给你们上锅底，火也开了哈，开的慢火，菜品在那边，你们自选哈，盘子在那里，你们自选，料台在那边，你们自调，筷子、勺子和汤碗我放在你们的位置上了，有什么其他需要随时喊我。”

“好的，谢谢老板，麻烦了。”

“没事儿，应该的，二位慢慢吃哈。”

“张教官真是声音嘹亮，中气十足，怪不得你喜欢唱歌呢。”

“哈哈哈，你怎么知道我喜欢唱歌，对了，你可以直接喊我名字，这么叫我有点恍惚，周末了，总让我有种还在学校上班的感觉，你看可以吗？”

“行啊，那你也别这么喊我，毕竟我又不是真的传道受业解惑的老师，只是跟学生彼此帮助互相成长而已，你直接喊我王熙宁就可以了，我喊你张子燮，你看可以吗？”

“没问题，王老师。。。。。。抱歉哈，一时没适应，王熙宁，咱俩一起去调料碗吧，怎么样？”

“可以，张子燮教官，，，，，，，对不起哈，但你放心，慢慢教官这两个字我就不会喊了。”

“没事儿，咱们都慢慢来，不着急，来日方长嘛，哈哈哈哈。”

“哈啊哈，对了，你怎么知道那个人是老板，从哪里看出来的？”

“你看，第一：咱俩进来之后是不是只有他一个人，你想想现在的时期，结合咱俩刚过来的时候路过的店面开关情况，第二：你看这整个店里的装修风格，是不是有一种年代感，你大概目测一下老板的年纪，当然这个是个参考原因哈。第三：你再想想平常你去任何一家店里吃饭，是不是大多服务员都是笑意盈盈，勤勤恳恳的给你感觉，而且是不是你点了什么直接就给你上了，大都不会说太多其他的，一来不知道说什么，另外也不知道怎么说。第四：早晨来了之后开始准备各种锅底，像这种不是加盟店且在特殊情况下屹立不倒的锅底一般都是有自己的独家配方的。所以人家除了老板知道其他人是不会知道的。最后你好好回忆刚才咱们坐在那里老板留给你的印象，有没有一种除了春风拂面的盈盈笑意外，眼神里有点儿精明，不是那种狡诈的精明，是精于计算的那种感觉，好好感觉一下，我看你弄得也差不多了，要不咱们坐在那里边吃边说，你看看还缺点什么？”

“好的，没事儿，我弄好了，咱们回去坐在那里一边吃一边说吧。”

于是，我俩前后走了回去，我心里想着啧啧啧，这可也太会了，适合给人观面相，不行，万一是他猜错了呢，特殊时期特殊情况，也不一定为了减少成本就只留了老板守店，待会儿一定得想办法确认一下。不过他会不会觉得我是不是不相信他才跟人家确认啊，害，没事儿，反正我俩没啥事，无伤大雅的。如果他问的话就说是把对他的形象再牢固一下，哈哈哈哈哈哈，我可真是个小机灵鬼儿。。。。。

“OK,走吧，熙宁，小心点，要不我帮你端过去吧，看不出来你还挺喜欢吃醋和辣椒啊。那其他醋你吃吗？”

“啊？什么？白醋吗，我自己端吧，也不烫，距离也不远，走吧。”

我俩一前一后回到了位置上，紧挨着那个屏风而坐，木质的桌椅，中间是一口大铜锅，铜锅的中间是清汤的，上面舞动着一些菌菇、大葱、香菜，还有几颗大枣，一些枸杞，汤底的颜色是奶白奶白的那种，特别浓郁，随着锅底的不断沸腾，香气也渐渐飘散了出来，初开始比较清淡，但随着沸腾的时间越来越长，味道也是越来越诱人，有大葱的香味，还捎带一丝大枣的清甜，让人想要一探究竟。外围是一圈麻辣的，能看到上面飘散着一圈红彤彤的干辣椒，感觉像是朝天椒，又或者像是剁椒，锅底越来越沸腾，里面也有芝麻、花椒不断冒出来，给人最起码感觉麻辣味肯定十足，让人迫不及待。

“张子燮，咱俩去那边拿菜吧，也要不了太长时间，刚好锅底也在煮着，过来就刚刚好。”

“行啊，你要喝汤吗，那个三鲜的锅底，我看你刚看了半天，看起来也满是不错的，我给咱俩都舀一点儿，你觉得可以吗？”

“哈哈哈，你看见了啊，那尝一尝吧，我一般都是吃麻辣的，清汤的或者番茄的都是喝汤，但我最喜欢喝番茄的锅底，那种酸酸甜甜的感觉对我来说本身就是一种享受。走吧，去拿菜。”

话语间，我俩来到了两个站式冰箱前，一个冰箱是海鲜和肉类的串串，另一个放的是蔬菜和一些盘装的东西，比如鸭血、金针菇、豆腐等一些无法串起来之类的等等。我因为一些原因大都拿了素的，什么生菜、圆生菜、油麦菜、金针菇、鱼虾之类的等等，他拿的我看大多都是肉，心想怪不得人虽清瘦但壮实，难怪凳子搬来搬去，七楼来回那么轻松。

“王熙宁，你不吃肉吗，只拿这些吗？太素太少了吧，今天下午你还没吃饭呢，而且你也不胖，不用担心其他问题。”

“不是，是因为我一般不咋吃肉，除了鱼虾之外，倒也不是太穷的缘故，毕竟逢年过节猪肉还是买得起的，也没有信仰的原因，单纯因为我妈妈也不吃肉，有点儿遗传的感觉。”

“好的好的，那我帮你拿吧，待会儿你可以试试这些，瞧你瘦的，大风都能把你吹走。”

“不至于不至于，160的身高，98斤的体重，那得几级大风才能吹走我，还是你多吃点儿吧，我都怀疑你以后能不能抱得动你对象，哈哈哈。”

“那你可以试试。”

“啊？什么，没听清。”

“嘿嘿，没事儿，先吃饭，待会儿说，你都饿了大半天了。”

“嗯嗯，好的，赶紧吃吧，尝尝汤，也不烫，刚刚好。”

对啊，一切就都显得刚刚好，时间、地点、锅底都是刚刚好。