大年三十,全家人的团年饭定在中午。
一大早,张云妮就带着姐妹四人开始忙着准备中午的团年饭。
团年饭的菜肴都是有讲究的,有些菜品是必须要有的。
比如一直在家里养了几天的一条大草鱼,专门留着这一天做红烧鱼,团年饭里的鱼意味着年年有余。
此外,早上米大富刚宰杀的活鸡,米冬要把它做成白切鸡,意味着金鸡送福。
炸好的肉丸子捡出来一盘热好,意味着团团圆圆。
排骨年糕意味着步步高升,红烧猪蹄意味着手到财来……
母女四人分工合......
大年三十,全家人的团年饭定在中午。
一大早,张云妮就带着姐妹四人开始忙着准备中午的团年饭。
团年饭的菜肴都是有讲究的,有些菜品是必须要有的。
比如一直在家里养了几天的一条大草鱼,专门留着这一天做红烧鱼,团年饭里的鱼意味着年年有余。
此外,早上米大富刚宰杀的活鸡,米冬要把它做成白切鸡,意味着金鸡送福。
炸好的肉丸子捡出来一盘热好,意味着团团圆圆。
排骨年糕意味着步步高升,红烧猪蹄意味着手到财来……
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