中国有句古话怎么说的?靠山吃山,靠水吃水,总结的非常到位,像我们家,自然就是靠湖吃湖。
住在南湖边这三年里,留下了很多关于湖的记忆,一个小小的湖泊,物产非常丰富,其中印象最深的,就是跟着老爸钓湖里的老鳖,又名甲鱼。
那时候的老爸,把钓老鳖作为一个赚外快的副业,赚点钱补贴家用,其实也没赚到啥钱。那个年代挺流行干副业的,老爸的大哥和两个弟弟也有各自的路子,后面会有专门一期说到他们的事情,挺好玩儿的。这里,就把我爸钓老鳖的方法分享一下。但我可不是教别人去钓野生老鳖赚钱,因为今天要想赚钱,已经没有必要去钓老鳖了,本期后半部分会详细的说原因。
南湖是一个比较浅的湖,在古时候这里和莫愁湖应该是连着的,但是千百年的沧海桑田,这里已经变成了一个独立的小湖,当然面积其实也不算小。
浅湖,特别适合龟、鳖、鳄鱼这些爬行动物,和青蛙、娃娃鱼这些两栖动物生存,不过南湖这里只有鳖和青蛙,其他的没有。
照理说,湖里有老鳖,那当地人早就该把这些老鳖给抓光啦,怎么会轮到我爸来抓呢?
两个原因,一是,这里就是城区的边缘,在这里生活的人大部分都有长期正式的工作,最多用一点业余时间搞搞副业,所以不太会有人以抓老鳖生存。二是,那个时代物资匮乏,一般人搞不到结实的钓鱼线。
那时候的钓鱼线卖的还老贵老贵的,虽然具体多少钱不知道,但是钓老鳖可是需要大量的钓线哦,所以是一笔不小的投资。再加上,那时候的钓鱼线不结实,大部分钓鱼线都是细细的透明的那种线,老鳖力气大,容易把这种钓鱼线扯断。当然时代发展到现在就好多了,想要买到任何规格,任何拉力的钓鱼线都有,价格还很便宜。所以,那时候钓老鳖的人很少。
老爸之所以能钓老鳖,是老爸因为在汽车厂里工作,所以有一种工具他每天都能接触到,还能顺手牵羊的顺一点回家,就是汽车发动机传送皮带。
汽车的传送皮带大家见的不多,因为安装的位置比较隐蔽,一般在引擎盖下面,不打开引擎盖是看不到的。但我要说一样东西就能明白,见过拖拉机的机头不?拖拉机的机头是不是有个皮带传动?对吧,汽车里也有这个。
发动机传送皮带,看起来黑乎乎,还挺宽的,但其实它是一根一根细的橡胶合成材料编织在一起的,只要能抠出一个线头来,用力一拽,就可以一圈一圈的把这种结实的编织纤维给拽下来,拿到手上很长很长。
对了,这种橡胶纤维在那时候有一个非常普及的用途,年龄超过35岁的人,小时候都玩儿过陀螺吧?就是在地面上旋转,可以用鞭子抽他的那种,你越抽它,它转的越快。抽陀螺的鞭子,一般就是用这种橡胶纤维做的,这种纤维超级结实,两个人拽都拽不断的,有了这玩意儿,就可以钓老鳖了。
除了这个纤维,钓老鳖所需的其他工具就简单了,只需要在橡胶纤维一头拴上缝衣针,另一头拴上一个竹片。
竹片是用来插在泥土里,固定钓老鳖的钓线用。钓老鳖不像钓鱼,钓鱼嘛,你拿个鱼竿,往那儿一坐,一会儿就能钓上来,老鳖速度慢,又特别精明,所以放下钓线之后,要把竹片插在泥土里,等老鳖自己上钩,自己直接回家睡觉。
这个竹片要很长,一头要削尖,才能深深的插进泥土里,老鳖拽不走。竹片另一头穿个洞,开个槽,把橡胶钓线紧紧的扎在这个槽里。
钓钩另一头是个缝衣针,用火烧一下把缝衣针弯起来,就能做钩子,但是老鳖很精明,有的老鳖会把饵吃掉,留个空钓钩给你,不过反正也钓上来过不少,所以不纠结细节了。
钓老鳖的饵料是猪肝,钓钩上面穿上一块猪肝就行,猪肝是老鳖最爱的食物,今天我养很多乌龟,喂它们猪肝的话吃的也很快。
工具准备好,就可以开干了。
上面说的这种特制老鳖钓钩套装,至少得准备几十套,围着湖,隔几十米就放一个,饵料连着钓线,扔到湖中央,钓线另一头留在岸边,和竹片一起深深得插进泥土里,整个湖一圈都放上钩之后,老爸就回家睡觉了。
第二天一大早,天没亮,老爸就会起来,沿着湖去收钓线。这种钓老鳖的方式效率还行,基本上每天都能钓上个一两只,当然空门的机会也有,而且越到后面,空门越多,湖里的老鳖都被老爸钓光了。
我印象最深的,是老爸钓过一只超级大的老鳖,浑身都是漆黑的,比脸盆还要大,特别牛逼,钓上来之后老爸的兄弟们围上来看,都觉得很神奇。
当然了,你让我吃这老鳖,我是不敢吃的,因为当时的湖水已经挺脏的了,这个老鳖还长得浑身漆黑,一点不像现在卖的那种养殖老鳖,正常的老鳖身上应该是绿色的,吃绿色的老鳖我敢吃,黑色的老鳖我可不敢。
于是老爸就把钓上来的老鳖拿到集市上卖了,经常能换点钱回来。
我在南湖边住了三年,看着老爸钓了三年,后来搬到老爸自己的房子之后,老爸就再也没来南湖钓过老鳖了,但是他还有点钓老鳖的瘾,也尝试过在其他地方钓老鳖,他曾经带着我,三更半夜跑到玄武湖后面,躲过看湖的管理员,偷偷下钩,不过一只也没钓到过,于是他就再也不钓了。
这是因为老爸的生物学的不好啊,那时候的人还是太朴素了,不懂科学。老鳖是爬行动物,是需要爬到水面呼吸的,太深的水里不容易有老鳖的,玄武湖是个很深的湖,这里如果有老鳖,在它们想呼吸的时候,要游泳十几米,才能浮到水面呼吸,早都给憋死了。在那种深水里,老鳖哪有时间想着吃鱼啊,就每天浮上来,潜下去,浮上来,潜下去,一个来回就是几十米,直接累死他。
OK,关于钓老鳖的事儿就说到这儿吧,回到本期开头说过的,不建议现在的人再去钓老鳖了,现在解释原因,毕竟咱不能教人做坏事。
首先是环境保护的原因,对吧,这个就不用多解释了,我想现在没人不知道应该保护野生动物了,动物保护早已深入人心了。
说个深层次一点的原因。
在如今这种高度分工的社会,零零星星的钓老鳖没有价值,从赚钱这个角度来说,钓老鳖得不偿失。
一斤老鳖能卖多少钱?几十块最多了。有人说不对,野生老鳖价值更高,那其实是他肤浅了,如果有人这么认知,说明那个人没有做生意的头脑,还是老老实实打工比较好。
其实钓上来的老鳖是卖不上价格的,钓老鳖的效率也不高。从时间成本上来说,他占用了你从傍晚,到第二天一大早,至少四到五个小时的时间,而收获一般只能是一两只,还经常会遇到空门,空手而归。算算帐吧。现在在电子厂打工,四五个小时赚个两百块,普普通通吧,这还是最底层的工作,一个人但凡会一点瓦工、漆工,四五个小时至少三百块起步。
而一两只老鳖的价值,也就这么高了,还得冒着空门的风险,某一天有收获,某一天又没有,平均算下来,不如在电子厂打工的收入。
回到前面说的,野生老鳖价值更高的问题。
是,照理说野生的价格是要比养殖的高一点,但是现实中,野钓钓来的老鳖,根本卖不上价。
因为大部分会忽略其中一个最大的问题,稳定的供应链本身的价值。
稳定的供应链是生意中特别关键的要素,做过生意的人都懂。但是很多人只是羡慕人家做生意,自己却没有亲自实操过,看不明白这其中的意义。
我就勉为其难,再解释一个做生意的基本常识,稳定供应链的价值。
就拿一个菜市场的水产店来举例。
高启强开了一个水产店,每个月房租要6000块,平均每天200块,加上水电费用,和高启强自己要挣的工资,那每天的成本就是500块,高启强每天要挣回来500块钱,才能回本。
一只老鳖两斤重,假设正常进价25-30一斤,卖40-60元一斤,那一只老鳖能挣50元左右,一天需要卖十只老鳖,高启强的水产店才能保本。
当然,高启强的水产店不可能只卖老鳖,他还会卖一些鱼、虾,所以水产店赚钱概率其实还蛮大的,高启强要是一直卖水产,其实结局也不错。
如果高启强只卖老鳖的话,他就要保证每天都卖十只以上的老鳖出去,才能让自己这个水产店赚钱,这时候,有两个供应商来找他,一个是养殖老鳖的供应商,养殖老板承诺高启强,每天都可以安排小面包车给高启强送货,高启强只要卖完了,就能马上从他这里进到新的货,这叫稳定供应商。而另一个供应商,是个野钓的,就是我爸,每天只能拎着一两只老鳖来找高启强,而且有时候还经常供不上货。
高启强是店老板,他会如何与这两个供应商谈价格?
他肯定老老实实的拿稳定供应商的货,该多少钱付多少钱,而死命的压价野钓者。因为水产店老板一定要每天都有货卖,才能养得活自己的店啊,临时拿点货过来卖,第二天没货了,还开什么店啊?不如回家睡大觉。
其实,那个野钓的供应商,对于一个长期开门的水产店而言,根本就没有价值,哪怕他的老鳖真的是野生的,也毫无意义,如果他真的想卖老鳖给水产店主,水产店主在考虑到偶尔卖一单,能有暴利的情况下,才有可能考虑他的货。
水产店主会把野钓者的价格压到20一斤以下,自己打着野生的旗号,卖到100一斤以上,才有可能从野钓者这里进货。
肯定会有人问,水产店主为什么要赚这么多钱才肯进野钓者的货?
因为稳定的供应链不仅仅有价值,还有排他性,所以水产店老板是冒着风险卖野钓者的货。
一旦水产店主卖了野钓者的货,被稳定的养殖供应商发现了,稳定供应商就会威胁店主,你只能卖我的货,不能卖野钓者的货,你卖他的货我就不给你供货了。
这时候高启强是水产店主,又会怎么选?高启强肯定选择听稳定供应商的话,不再卖野钓者的老鳖了对不对?
这就是稳定供应商的价值,“稳定供货”这个能力本身,是有价值的,是可以拿来做议价的筹码的。
除非是好几家稳定供货商在一起竞争,才是真正的商业竞争,一个野钓者在这些稳定供应商的面前,是没有谈判资本的。
再退一步说,野钓者的唯一优势,声称自己的老鳖是野生的,其实也毫无意义。
做过很多年品牌建设的我,对这一套再熟悉不过。
现在你在各大平台电商里看到的老鳖,无一例外,全部标有野生二字。你懂的,任何一个平台售卖的老鳖,都不可能是野生的,只有可能是养殖的。我这里说的虚标野生,不仅仅指老鳖,还包括其他一切标有野生的生物,但是在大流量平台售卖的这些动物,根本不可能是野生,属于基本常识。
因为中国可是有将近14亿人啊,14亿人虽说不会家家户户天天吃老鳖,但是老鳖每天消耗的量也是天量,如果都是野生老鳖,把全地球的野生老鳖都抓过来,给中国人吃也不够吃的。南湖里的老鳖被我爸抓了才三年,就已经不太容易抓上来了,哪有那么多野生老鳖给你抓。
但是这并不妨碍各大电商平台把自己的老鳖标为野生老鳖,因为他们这样标也是有道理的。
主要原因是养殖场所。
现在的养殖技术已经很高了,不需要像过去那样,用水泥砌的养殖池才能搞养殖。现在的养殖,在浅水塘里也能养,还省成本。在这种和野生条件有点接近的环境下养殖的老鳖,你说他是野生老鳖还是养殖老鳖?其实都可以,吃的是饲料,生活的是野外水塘,所以浅水塘养殖老鳖,叫野生老鳖,我觉得挺合理的。
这就和阳澄湖的过水螃蟹一个道理,在阳澄湖里养个几天,螃蟹就是阳澄湖螃蟹了,还有人连过水都懒得过,直接就标阳澄湖螃蟹。
按各大平台电商的销量,几个阳澄湖的螃蟹也不够吃啊。
老鳖也是这个道理,他只要是养在浅水塘里,不是在水泥池子里,就可以叫做野生老鳖。
所以一个野钓者去卖的,是野生老鳖,人家稳定供应商给店老板供的,也可能是野生老鳖。
野钓者最后一个优势是不是也没了?
综上所述,如今这年头,指望野钓老鳖搞副业发家致富是不可能的,一、人工成本高;二、无法做到稳定供货;三、卖点并不唯一,市场上全是野生货。
真想养老鳖发家,还不如去村里承包个浅水塘搞养殖去。
再说我老爸当年也就是赚点外快而已,也没见他真在这上面赚过多少钱,改变家庭命运什么的,瞎忙活罢了。
如今这个钓老鳖的技术发出来,一是怀念一下,二是主要是想给钓鱼佬们看看,让钓鱼佬们多个选择,钓鱼佬去钓鱼的时候,顺便带几个这种钓老鳖的竹片,开始钓鱼的时候就插在河边,钓完鱼的时候把饵料拽上来,说不定就能多收获一只老鳖乌龟啥的,反正钓鱼的时候闲着也是闲着,钓老鳖只要插好竹片就行了,也不需要人看守。
现在钓鱼店里面,应该有专门的钓老鳖钩子卖,我不是钓鱼佬,我没去过钓鱼店,不能确定。
如今的钓线也不再是问题了,承受各种拉力,什么规格的钓线都有,线还是透明的,再也不需要发动机传送皮带做钓线了。真的挺好的。
钓鱼也好,钓老鳖也好,都是挺有成就感的活动,其实这个湖的馈赠,还有很多,比如说,拿个鱼叉,直接在湖上叉鱼你们见过没?今天已经写了不少了,下一期再说吧
啊,一句题外话,写完这篇之后我上淘宝看了一下,搜钓甲鱼,结果发现好几个甲鱼地插的链接,原来这个方法大家都知道的呀,哈哈哈哈哈……