翌日一早，林婶带来了几个手脚利落的妇人，大家在院子里聊着天，清洗梨子，再用石臼捣烂。

梨肉和梨汁的混合物交给苏慕眠和沈氏，将混合物倒入锅中熬煮，熬到梨肉变色捞出挤出梨汁。

挤出来的梨汁倒入瓦罐中慢慢熬煮，整个过程需要有人不断地搅拌，叶锦初和嬷嬷一人看着三个瓦罐。

一直熬到冒大泡，再将浓厚的梨汁倒入模具中，模具里放一根竹签，冷却后取出，梨膏棒棒糖就做好了。

家里做梨膏棒棒糖，就不能做饭了，这几日的饭菜由方婶......