蚕豆荚剥开后，还要再剥掉蚕豆皮。

用新鲜的蚕豆仁炒鸡蛋，味道绝对鲜美。

剥了一半蚕豆荚，李冬就叫停，另一半明天吃明天再剥，蚕豆荚不留着的话，蚕豆老的快，还会变干。

剥出来的蚕豆仁嫩绿嫩绿的，这么新鲜的蚕豆从来都舍不得吃的。怎么也要再长几天，剥出来的仁带了点黄色，自家才舍得吃。

趴在床上的刘彩霞当然也参与剥了。她看到这样的嫩仁，恨不得直接吃几个。

李冬笑她没出息，能有和鸡蛋一起炒好吃吗？

刘彩霞摇头，“没吃过，......