桑非晚问店老板：“你的肉串都是自己串的吗？”

“我们店的牛羊肉是特色，新鲜的牛羊肉买来后由我们的店员手工串成串串。”

老板说着，指了指店铺门口的位置。

那儿摆放着一张方桌，桌上堆放着上百串刚刚串好的肉串，旁边还挂着几个鲜红的肉块。

“我们店主打现串现烤，肉品新鲜、口味好，所以回头客很多。”

桑非晚说：“那这所谓的鸵鸟肉呢？应该不是你们串的吧？”

老板回答：“鸵鸟肉是市场上买来的冷冻肉串，也是最近几天才上的新品......