“二柱哥，我们每次来你都要给我们做面条，我心里都过意不去了，下次就别费这个功夫了。”

张二柱毫不在意地说：

“妹子，你可是我的恩人啊，这几碗面算什么？我张二柱虽然不是什么大富大贵的人，但请自己的恩人吃几碗面还是请得起的。你俩啊，只要来了我这里，我就一定不会让你们空着肚子走！”

安宁失笑，她不过是举手之劳，张二柱却记到现在，这“投我以木桃，报之以琼瑶”的气概，实在让安宁不知道该说什么。唉，罢了，把这麻辣烫的配方教给他，只要面摊生意好起来，多少也算自己的一点心意吧。

“二柱哥，你这面摊生意很稳定呀。”

张二柱叹口气，回道：

“唉，妹子你是有福之人，你每次来我这儿，生意都不错。只是平时就冷清多咯，不过就是赚个汤药钱罢了。你嫂子生孩子伤了身体，断不得药呀！要是从前，我凭着这门手艺，让自己婆娘孩子吃饱穿暖，还是不成问题的，只现在，唉……”

“嗯……二柱哥，你也知道，我是有些厨艺傍身的，现在苏记饭庄非常受欢迎的手撕肉、龙井虾仁什么的，都是我卖给他们的。如今我手上有一方子，要是运气好的话，应该会对你的生意有帮助……”

“妹子，这样好的东西，你怎么能随便给我？你们娘俩在这儿无依无靠的，还是留着吧，指不定将来用得着！”

安宁见他神情十分真诚，的确没有一丝想要这方子的意愿，心里忍不住更加感动了。没想到，自己在这个世界认识的第一个朋友，就是这么的憨厚、慷慨，自己的运气还是不错的。想到这里，安宁便从随身携带的自制挎包里拿出一张折得整整齐齐的纸。

“二柱哥，你拿着，我既然给了你，就不指望这方子过日子。你帮了我们母子俩这么多，我也没啥好报答的，只有这一样东西，多的也没了……”话毕，将方子塞到了他手上。

张二柱拿着轻飘飘的一张纸，什么话也说不出来。

安宁又继续道：“我给你写的方子很简单，就是几种不同口味的汤底，你只需每天提前将第二天要用的汤底准备好，放在炉子上细细煨着，光那香味就能引来一波食客。至于具体做法呢，则是非常简单的，讲究的还是一个提前准备。进一些多样化的鲜菜、豆腐、肉类等食材，再准备些米面、麦面等，让食客们自由搭配，按重量计价，这样煮出来的麻辣烫既有营养又好吃，又不同于传统面条，吃腻了，又可以随意调整自己喜欢的材料和辣度，可以吃油腻的，也可以吃清淡的，几种口味任由顾客挑选，这样就能最大程度保持新鲜感……”

张二柱在边上听着，只觉得新奇不已，竟还有这样特别的面！多年的面摊经验告诉他，这种模式，定能让他的生意非常红火！

安宁又接着道：“做麻辣烫并不难，但是要掌握好每个材料的选用以及做法，才能做出好的口感。这一点，相信对二柱哥来说不是什么难事。”

张二柱感激地捏着这张沉甸甸的纸，心里下定了决心，一定照着方子好好练习，以后有机会，还是得报答恩人。

又是一番寒暄后，安宁微笑着和张二柱道了别。这个世界虽然陌生，但是在这里的一顿顿粗茶淡饭，让她感受到了世间的真善美。在异世，能够遇到张二柱这样淳朴善良的人，让她感到很温暖。经过了这一场礼尚往来的“面条之交”，安宁深深地感受到了自己在这个世界重生的意义。

离开面摊，安宁继续拎着篮子、牵着孩子、逛着集子，逛吃逛吃，两人挺着溜圆的肚皮，又逛到了苏记饭庄。

此时正是饭点，苏记的生意很是火爆，大厅里已经座无虚席，门口还安排了一排长椅供客人排队等候。

店小二们忙得脚打后脑勺，连苏掌柜都在招呼客人。

苏掌柜见到安宁过来，忙热情难地招呼她。

“安宁来了呀，今天楼上的雅间也满了，你们去后院坐着，我让石头给你们上好吃的，”想了一下又对赫赫说了句，“带你娘去我平时会客那间，那儿位置最大。”

赫赫对苏洋已经很熟悉了，冲着他就露出一个大大的小脸：

“谢谢掌柜伯伯！”

“哈哈哈，去吧，想吃什么跟你石头哥哥说，叫他快点给你端上去！”

“好嘞！”

安宁也不跟苏洋客气，把带来的粽子交给了苏洋，然后牵着孩子就去了后院。

苏掌柜看着小家伙可爱的背影，真是觉得一身的疲惫都减轻了不少。这小孩儿真是人见人爱，想想他家的小儿子，年纪比他大不了几岁，天天就知道皱着眉头，一副老神在在的样子，哪里有赫赫这般可爱？

两人刚在后院厢房坐下，石头就端着茶水进来了。石头平时有些看人下菜碟，不过最近倒是挺会来事儿的，他是店里的老员工，最近店里生意越来越好，招募了好几个新人，他如今已经被掌柜的提拔为组长了，银钱也涨了二十文，现在他一个月能拿三百八十文了，做事也比从前更加尽心，对客人都耐心多了。石头知道赫赫喜欢吃甜的，就给准备了几样瓜子点心，再加上几道小菜，安宁饶是肚子吃饱了，面对这些不占肚子的吃食，也能吃下一点儿。不过她也没敢多吃，尤其是赫赫，只许他吃三块点心，生怕吃多了积食。

送完了吃食，石头又匆匆忙忙离开，今天店里的客人真是一茬一茬的，可把他累得够呛。

安宁见他如此忙碌还不忘给自己送来茶水点心，连忙让他忙自己的活儿去了。

赫赫小家伙吃完点心闲不住，跑到院子里去玩耍了，安宁交代他不能乱跑，又反复叮嘱不要冲撞到客人，也就随他去了。赫赫平时很是乖巧听话，她相信他不会给店里造成麻烦，而且伙计们对赫赫也很熟了，只要他别跑到大堂或者客人的包厢里去，安宁还是比较放心的。