“老板，请问一下，您这里收徒弟吗？”年轻人充满期待地问道。

老板听到这句话，眼睛顿时一亮，整个人像打了鸡血一样兴奋起来，连忙回答道：“收啊，怎么可能不收呢？”

接着，老板话锋一转，露出一丝狡黠的笑容说道：

“不过嘛，可不是白白收徒哦。想学我的技术没问题，但需要交三千块钱的学费才行！”

说完，老板得意地笑了两声，似乎觉得这个价格很合理。

“嘿嘿！”老板又补充道：“但是你尽管放心好了，我只要这三千块钱的学费，其他任何额外费用一概不会收取。

并且我保证教会你所有的技术，绝对毫无保留！”

“三千块是吗？”沈译微微一笑，这点钱对于他来说简直微不足道。

在他眼中，三千块和免费几乎没有什么差别。

老板看到沈译如此爽快，心中暗自高兴。

因为刚才沈译一下子将自己摊位上的所有卤货全部买下了，所以老板猜测他肯定是怀着学习卤制技术的想法才来到这里的。

教导一个徒弟对于老板而言并非难事，不仅能够轻松赚到三千块钱，还能顺便扩大自己的影响力，可谓一举两得。

更何况，老板在这座小镇上已经经营了二十多年的卤货生意，积累了大量忠实的顾客，大家都认准了他家的味道。

因此，就算教会别人技术，老板也丝毫不担心自己的生意会受到影响。

“行，那就学！”沈译毫不犹豫地点头答应下来，同时伸手从面前的盘子里拿起一只卤鸡脚，津津有味地啃了起来，边吃边继续与老板交流着后续的学习事宜。

就在此时，从里屋缓缓地走出了一位身材略显丰腴的中年妇女。

只见她步履轻盈，仿佛脚下生风一般。她那圆润的脸庞上挂着一抹和蔼可亲的笑容，目光炯炯有神，透露出一股热情与亲切。

显然，她刚才已经听到了外面几个人之间的交谈。

这位胖胖的中年妇女微笑着开口说道：“帅哥啊，您尽管放宽心吧！咱们做生意讲究的就是诚信和责任。

只要您愿意学，我们肯定会负责到底，一直把您教会为止哟！”

她的声音清脆悦耳，犹如黄莺出谷般动听。

说话间，沈译之前购买的那些美味卤货已经被迅速地打包完成了。

沈译转头看向一旁的李全友，轻声吩咐道：“全友，麻烦你先把这些东西带上车去。

给李幼衣那边送一些过去，然后再给我的丈母娘一家人也送点儿过去。”

安排好一切之后，沈译深吸一口气，暗自下定决心。

对于他来说，当下最为重要的事情便是留在此处将这项制作卤味的技术彻底掌握。

毕竟时光匆匆如流水，稍纵即逝，如果不能紧紧抓住眼前的机会努力学习，恐怕日后想要再有所突破就难上加难了。

想到这里，沈译毫不犹豫地掏出手机，熟练地点开支付软件，对着收款码轻轻一扫。

只听见一声清脆的提示音响起——【即付宝到账十万元】。

这笔学费可着实不菲，但沈译却丝毫没有犹豫。

之所以给出如此高昂的价格，原因其实非常简单。

其一，经过亲自品尝，他深深地被这独特而诱人的卤味所折服，认为这样绝佳的味道绝对值这个价钱；

其二呢，则是因为他希望店老板能够在接下来的这几天里放下手头其他所有的事务，全心全意地专注于教导他一人，以便让他可以更快更好地学到真本事。

老板和老板娘正忙着手中的活计，突然一阵清脆的收款提示音响起，两人同时停下动作，目光交汇后，脸上露出惊愕之色。

原本他们以为这只是一笔三千元的学费收入，但当清晰地听到“十万元已到账”时，两人瞬间如遭雷击般呆立当场。

“三……三千怎么变成了十万？他真的是来学咱们这门地摊技术的吗？”

老板结结巴巴地说道，难以置信地摇着头，“有这么多钱，干点啥不好啊，为啥要来学这个呢？难不成他还打算自己亲自去摆个摊儿？这也太离谱了吧！”

就在这时，那个神秘的学员开口了：

“老板，学费我已经付好了。

希望您能从现在就开始教我，不用顾虑那些原材料的问题，如果卤出来之后您卖不完，可以考虑打个折处理掉；

要是打折都还卖不出去，那就直接送人得了。

所有的费用都由我来承担！”

听到这番话，老板和老板娘再次对视一眼，然后不约而同地点头应道：

“好嘞！”

话音未落，老板娘便迫不及待地转身朝屋内飞奔而去，边跑边喊着：

“我赶紧去冰柜里把要卤制的食材都取出来！”

而留在原地的老板则笑着回应道：“别急别急，老婆。”

“对了，老姚啊，你调配卤料用的香料还够用不？”

老板略作思考后又补充说：“要是不够的话，我打电话叫二娃立刻给咱送过来，应该也还赶得及。”

接下来，沈译匆匆忙忙地走向车子，打开车门后迅速钻了进去。

不一会儿，他换上了一身崭新的衣服，精神抖擞地走下车来。

然后，他迈着坚定的步伐，紧跟在老板身后，正式开启了学习卤味技术的征程。

从最基础的香料调配准备工作开始，沈译瞪大双眼，全神贯注地观察着老板的每一个动作，生怕错过任何一个细节。

只见老板熟练地将各种香料按照一定比例混合在一起，那手法犹如行云流水一般顺畅自然。

接着是卤水的熬制环节，这可需要极大的耐心和精准的火候掌控能力。

老板一边慢慢搅动着锅里的卤水，一边详细地向沈译解释其中的关键要点：

“这卤水啊，得用小火慢炖，让香料的香味充分融入到汤里……”沈译频频点头，用心记住老板说的每一句话。

不仅如此，对于卤水的日常保养也至关重要。

老板告诉沈译，每天都要检查卤水的状态，及时补充水分、调整调料的用量等等。

同时，针对每一种不同的食材，其处理方法也是各有讲究。

有的需要先焯水去腥，有的则要提前腌制入味，只有这样才能确保最终成品达到最佳口感。

老板事无巨细地一一讲解，沈译则像海绵吸水般努力吸收着这些宝贵的知识。

毕竟，沈译为了学习这门手艺可是下了血本，足足交了十万块钱的学费呢！

所以，无论是传授技艺的老板还是虚心求教的沈译，双方都不敢有丝毫懈怠。

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