上午9：50分。

“云顶轩”的后厨，空气紧绷得如同拉满的弓弦。炉火纯青的烈焰在精钢灶具上无声咆哮，锅铲与珐琅锅碰撞出精确到毫秒的节奏，助手们如同最精密的齿轮，在王子铭低沉而快速的指令下高速运转，汗水浸湿了额角却无暇擦拭。顶级松露被锋利的刨刀削成近乎透明的薄片，鹅肝在特制平底锅中煎出完美的焦糖色外壳，酱汁在恒温锅中缓慢浓缩，散发出复杂而诱人的醇香。一切都在为那决定性的时刻做准备。

王子铭站在主操作台前，如同风暴中心的定海神针。他戴着厚手套的右手依旧传来阵阵灼痛和僵硬感，每一次用力都牵扯着神经，但他脸上的表情却沉静如水，眼神锐利如鹰，精准地扫过每一道工序、每一个装盘细节。昨夜的血腥与诡异，老刘的窥探，身体的伤痛，都被他强行压制在意识的最深处。此刻，他的世界里只剩下食材、火候、味道与那即将到来的、代表烹饪界至高荣誉的审视。

“A组，汤品温度误差控制在0.5度内！B组，主菜配菜比例，三色堇花瓣只取最外层两片！C组，冷盘干冰效果预演，雾气高度必须一致！”他的声音不高，却带着钢铁般的意志，穿透后厨的喧嚣。

副厨紧张地看了看表，压低声音：“主厨，评审团的车……到了。”

王子铭的目光越过忙碌的后厨，仿佛穿透了墙壁，看到了餐厅入口处那辆低调奢华的黑色轿车。他深吸一口气，空气中浓郁的香气仿佛也带上了一丝硝烟味。

“按计划，开始。”他吐出四个字，声音平稳得没有一丝波澜。

前厅的喧嚣被厚重的隔音门隔绝，但无形的压力如同实质的潮水，瞬间涌入后厨。王子铭能想象到，餐厅经理谦卑而专业的问候，侍者无声而迅捷的引导，水晶吊灯下锃亮的银质餐具折射出的冷光，以及那三张代表着米其林权威、表情难以揣测的面孔。

第一道：松露冷汤配海胆鱼子酱脆片。

精致的白瓷碗中，浅金色的松露冷汤如同凝固的阳光，散发着森林泥土与昂贵菌类的复合香气。中心点缀着新鲜海胆的橙黄与顶级鲟鱼子酱的墨黑，下方是一片薄如蝉翼、烘烤得恰到好处的脆米片。视觉、香气、口感层次，完美无瑕。

侍者无声地端走。

时间仿佛被拉长。王子铭的耳朵捕捉着前厅传来的任何细微声响，心跳在胸腔里沉稳而有力地搏动。助手们屏住呼吸。

没有反馈。没有掌声，也没有不满的低语。只有刀叉轻碰瓷器的细微声响透过门缝传来。这沉默，比任何评价都更让人心悬。

第二道：香煎露杰鹅肝配波特酒渍无花果及焦糖核桃。

厚切鹅肝在特制煎锅中滋滋作响，精准的火候赋予它金黄酥脆的外壳和内里熔岩般丝滑的质地。深紫色的波特酒渍无花果如同宝石，焦糖核桃碎带来甜蜜与松脆的对比。浓郁、肥美、平衡。

再次被端走。

后厨的空气更加凝重。王子铭的目光扫过助手们紧绷的脸，低喝道：“专注！下一道准备！主菜是决胜局！”

第三道：主菜——低温慢煮M9和牛里脊配黑松露土豆泥及季节时蔬。

真空密封的和牛里脊在恒温水浴中达到了完美的粉红色中心，表面经过猛火炙烤，散发出诱人的焦香。搭配丝滑如绸、融入大量新鲜黑松露屑的土豆泥，以及用黄油和香草精心烹调的时令蔬菜。肉的丰腴、松露的霸道、蔬菜的清新，在此刻需要达到极致的和谐。

就在这道菜即将完成装盘，侍者准备上前时——

“主厨！”负责前厅沟通的领班猛地推开后厨门，脸色煞白，声音带着难以抑制的惊慌，“评审团……要求主厨亲自上前说明……鹅肝的酱汁基底！”

轰！

后厨瞬间一片死寂！所有忙碌的手都停了下来，目光齐刷刷地投向王子铭！亲自上前说明？在米其林评审进行中？这几乎等同于质疑！是极其危险的信号！

副厨的嘴唇都在哆嗦：“怎么会……酱汁基底？我们反复测试过……”

王子铭的心猛地一沉，但脸上依旧不动声色。他迅速扫了一眼负责酱汁的助手，那助手脸色惨白，拼命摇头表示绝无差错。瞬间，无数念头在王子铭脑中飞转：酱汁配方是经典传承，绝无问题。评审要求说明？是刁难？还是……发现了什么不该存在的东西？比如……残留的阴气？或者昨夜冷库的……

不可能！他立刻否定了这个疯狂的念头。评审是美食家，不是驱魔人！但如果不是这个，那唯一的可能就是……

“镇定。”王子铭的声音如同冰水，瞬间浇灭了后厨的恐慌，“我去。”他脱下沾染了油烟和酱汁的外层围裙，露出里面熨烫得一丝不苟的白色厨师服，又仔细整理了一下右手的手套，确保完全遮住瘀痕。动作沉稳，仿佛只是去解答一个寻常的烹饪问题。

他推开后厨厚重的门，走进了明亮、安静得落针可闻的餐厅前厅。

水晶吊灯的光芒柔和地洒下，映照着光洁如镜的桌面和锃亮的银器。三位评审——两男一女，穿着考究，气质沉稳内敛，脸上没有任何表情，如同三尊大理石雕像。他们的目光如同探照灯，瞬间聚焦在走出来的王子铭身上。餐厅经理站在一旁，额角渗出细密的汗珠。

王子铭走到主位评审——一位头发花白、眼神锐利如鹰的老者面前，微微躬身，姿态恭敬而不卑微。

“先生，女士们，我是主厨王子铭。请问关于鹅肝酱汁基底，有何指教？”他的声音平稳清晰，带着专业厨师的自信。

那位老者，也就是评审团主席，缓缓放下手中的银质汤匙，目光如刀，直刺王子铭：“王子铭主厨。你的鹅肝酱汁，基底使用了传统的波特酒、鸭高汤、黑醋栗果泥，熬煮浓缩。手法纯熟，无可挑剔。”

王子铭心头微松。

但老者话锋一转，语气陡然变得锐利：“然而，在完美的平衡之下，我尝到了一丝极其微弱、却无法忽视的……‘冥河的气息’。”

冥河的气息？！

这个词汇如同惊雷，在王子铭脑海中炸响！他全身的血液仿佛瞬间冻结！评审主席……他……他尝出来了？尝出了昨夜那鬼泪花椒残留的、源自九阴怨魄体的阴寒怨苦？！这怎么可能？！一个普通人怎么可能……

不！不对！王子铭猛地警醒！他昨晚并未在鹅肝酱汁中使用鬼泪花椒！那花椒一直被他藏着！评审尝到的“冥河气息”，绝不可能是花椒残留！难道是……

他瞬间想到了冷库！那些被灵焰焚烧的怨魂！那些逸散的阴气！或者……是那个被分解的女鬼，曾经接触过这批鹅肝？！这个念头让他遍体生寒！

餐厅经理和其他两位评审也露出了困惑的表情，显然对这个形容感到莫名其妙。

王子铭强迫自己保持镇定，大脑以前所未有的速度运转。他必须给出一个合理的、能搪塞过去的解释！一个符合烹饪逻辑的解释！

“冥河的气息？”王子铭微微蹙眉，恰到好处地露出一丝困惑和深思，随即仿佛恍然大悟，“啊！我明白了！尊敬的先生，您拥有令人惊叹的敏锐味觉！”

他微微侧身，指向后厨的方向，语气带着一种发现知音的钦佩：“您所指的那一丝深邃、幽冷、甚至带着一丝难以言喻的矿物感的‘气息’，并非来自酱汁基底本身，而是来自我们为这道菜特别搭配的配酒——产自法国勃艮第夜丘、特级园‘死亡之握’（La Mort qui Saisit）的老年份黑皮诺！”

“死亡之握？”评审主席眉头微挑，眼中闪过一丝真正的兴趣。另外两位评审也露出了倾听的神色。

“是的。”王子铭的声音沉稳而充满说服力，“这款酒因其葡萄园独特的风土——富含古老石灰岩和燧石的贫瘠土壤，以及极其严苛的种植环境而得名。其酒体深邃如墨，单宁强劲如铁，年轻时带有浓烈的黑色浆果、烟熏、皮革气息。但随着陈年，它会发展出一种极其罕见、如同深埋地底的矿石、冷冽泉水、甚至……带着一丝古老墓穴苔藓般的复杂韵味。我们称之为‘La Griffe de la Mort’——死亡之握的印记。”

他顿了顿，目光坦然地看着评审主席：“这道香煎鹅肝，油脂丰腴，口感浓郁。我们特意选择了这款陈年超过十五年的‘死亡之握’，利用其强劲的单宁和独特的‘矿物质冷感’来切割鹅肝的肥腻，同时用其深邃复杂的陈年风味与波特酒酱汁形成奇妙的共鸣与对比。您所捕捉到的那一丝‘冥河的气息’，或许正是这款酒那标志性的、独一无二的‘死亡印记’在舌尖绽放的瞬间。”

王子铭的解释，将评审那玄之又玄的“冥河气息”，巧妙地嫁接到了一个真实存在、且以独特“死亡”主题和风味著称的顶级葡萄酒上！逻辑严密，有理有据，充满了专业性和说服力！

餐厅经理的脸色瞬间由白转红，眼中充满了劫后余生的庆幸和对王子铭急智的钦佩。

评审主席锐利的目光在王子铭脸上停留了足足三秒，似乎在审视他话语的真实性。最终，他那严肃的嘴角，极其罕见地向上牵动了一下，露出一个几乎难以察觉的、带着赞许的弧度。

“原来如此。”他缓缓点头，拿起餐巾轻轻擦拭了一下嘴角，“‘死亡之握’……La Griffe de la Mort。很贴切的名字，也很……大胆的搭配。王子铭主厨，你不仅技艺精湛，对风味的理解与探索，更是令人印象深刻。”他转向另外两位评审，微微颔首。

无形的压力骤然消散！

“谢谢您的理解与赞誉。”王子铭微微躬身，后背的衬衫已经被冷汗浸透。他知道，这一关，他凭借急智和专业知识，险之又险地闯过了！但他更清楚，评审主席最后那意味深长的眼神，绝不仅仅是赞许。那里面，似乎还藏着一丝……了然？仿佛看穿了什么，却又选择不去点破？

他不敢深想，保持着得体的姿态，退回了后厨。

门关上的瞬间，后厨爆发出压抑到极致的、劫后余生的低呼。副厨激动地差点跳起来。

但王子铭的脸上没有丝毫喜色。他快步走到主操作台前，目光死死盯住那道刚刚装盘完毕、即将呈上的主菜——低温慢煮M9和牛里脊。

刚才的危机暂时解除，但评审主席那“冥河气息”的形容，如同冰冷的毒蛇缠绕在他心头。他绝不能再让评审尝到任何一丝不该有的“气息”！

就在侍者准备上前端走主菜盘子的刹那——

王子铭动了！

他的左手快如闪电，在所有人都没反应过来的瞬间，极其隐蔽地掠过餐盘上方！没有人看到，他左手掌心那个淡淡的青紫色印记，在接触到餐盘上方空气的瞬间，极其微弱地闪烁了一下！

【灵厨技：净味（被动）】——应激触发！

源自九阴命格与灵厨谱的微弱本能，可被动驱散食材或成品中残留的微量阴邪秽气，还原其本真纯粹的味道。（效果微弱，仅对无主游离气息有效）

一股极其微弱、几乎无法察觉的冰冷气息，如同清风拂过餐盘。盘中和牛里脊散发出的浓郁肉香、黑松露土豆泥的霸道菌香、以及时蔬的清新气息，似乎……变得更加纯粹、更加凝聚了？仿佛被拂去了一层看不见的、极其微薄的尘埃。

“端上去！”王子铭沉声道，声音带着不容置疑的命令。

侍者不敢怠慢，小心翼翼地端起餐盘，走向前厅。

王子铭站在原地，心脏依旧在狂跳。他不知道自己这情急之下的尝试是否有效，也不知道那微弱的“净味”是否真的驱散了可能残留的、源自昨夜冷库的阴寒气息。他只能赌！赌这源自灵厨谱的本能，能在最关键的时刻，帮他守住这最后的防线！

时间一分一秒流逝。后厨再次陷入令人窒息的等待。

这一次，等待的时间格外漫长。

终于，前厅的领班再次推开了门。这一次，他的脸上不再是惊慌，而是激动得通红，声音都带着颤抖：

“主厨！主厨！评审团……评审团对主菜的评价是……完美！无懈可击！主席说……说那牛肉的纯粹肉香与松露的融合，达到了他职业生涯品尝过的巅峰！是……是‘灵魂的震颤’！”

轰！

后厨瞬间沸腾了！压抑许久的欢呼和掌声如同决堤的洪水般爆发出来！助手们激动地互相拥抱，副厨更是热泪盈眶！

王子铭紧绷到极限的神经，终于在这一刻彻底松懈下来。他背靠着冰冷的操作台，长长地、深深地吐出一口浊气，仿佛要将肺里所有的压抑和恐惧都排出去。成功了！不仅守住了防线，还赢得了至高的赞誉！

然而，喜悦如同潮水般退去后，留下的却是更深的疲惫和冰冷的后怕。评审主席那“冥河气息”的形容，老刘那窥探的眼神，右手的剧痛，以及昨夜冷库的种种诡异……如同沉重的枷锁，再次紧紧箍住了他。

他知道，米其林的星光或许暂时照耀了“云顶轩”，但笼罩在他个人命运之上的阴影，却变得更加浓重而危险。

就在这时，他的目光无意间扫过餐厅前厅通往员工通道的磨砂玻璃门。一个模糊的、穿着保安制服的高大身影，如同幽灵般，静静地站在玻璃门外，一动不动，仿佛已经站了很久。

是老刘。

他站在那里，隔着磨砂玻璃，静静地“注视”着后厨的欢呼，也“注视”着王子铭疲惫的身影。那张模糊的脸上，没有任何表情。

王子铭的心，瞬间沉入了冰冷的谷底。

这场舌尖上的战争，他暂时赢了。但另一场更加凶险、更加诡异的战争，才刚刚开始。而那本藏于灵厨空间中的青铜残页，此刻仿佛在无声地发烫。