黑山屯的清晨裹着北境特有的干冷，沈记工坊里却早已热气蒸腾。

沈青裹着一件洗得发白的棉袄，正蹲在灶台前，小心翼翼地调整着柴火。她的鼻尖冻得微红，专注的目光随着灶膛里跳跃的火苗移动，时不时伸手感受一下铁锅的温度。这几日天气骤冷，面发酵的速度明显慢了，她不得不提前一个时辰起来生火升温。

“张嫂，昨日那批黑豆粉的湿度记录放在哪儿了？”她头也不抬地问道，声音里带着晨起的沙哑。

张嫂正在另一边指挥两个年轻媳妇筛面，......