终于，那个柯尔克孜大婶，端着一个巨大得像脸盆一样的铁盘子，走了出来，“哐”的一声，重重地放在了他们桌上。

盘子里，是一座冒着热气和油光的“山”。

大块的羊排和羊腿骨，被煎得焦黄油亮。金黄色的土豆块，吸饱了汤汁，变得绵软油润。还有被炒得半透明的洋葱，软趴趴地裹在肉和土豆上。

最上面，还撒了一把翠绿的香菜。

没有精致的摆盘，没有多余的装饰。

就是这么一盘，粗暴的，直接的，让人一看就食指大动的硬菜。

大婶又拿来四个......