话音刚落,负责这桌的小二便笑着上前解释:
“几位夫人不知,这是我们东家特意安排的。
宴席上的人多,等新人拜完堂、入了席,少说也得小一个时辰。客人们干坐着难免无聊,先上几样冷碟,大家边吃边聊,顺便开开胃。”
他顿了顿,又指了指桌上的圆盘:
“这些菜都是冷碟,不怕凉,放得越久反倒越入味,不会耽误后面的主菜。”
林母顺着视线看去,这才注意到上面摆着都是凉菜。
有直接包好的卷饼炙鸭、蒜泥白肉、蜜汁糖藕、凉拌海蜇、糟鸭......
话音刚落,负责这桌的小二便笑着上前解释:
“几位夫人不知,这是我们东家特意安排的。
宴席上的人多,等新人拜完堂、入了席,少说也得小一个时辰。客人们干坐着难免无聊,先上几样冷碟,大家边吃边聊,顺便开开胃。”
他顿了顿,又指了指桌上的圆盘:
“这些菜都是冷碟,不怕凉,放得越久反倒越入味,不会耽误后面的主菜。”
林母顺着视线看去,这才注意到上面摆着都是凉菜。
有直接包好的卷饼炙鸭、蒜泥白肉、蜜汁糖藕、凉拌海蜇、糟鸭......
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