晚上收炊后。

炊事班的人各自回班排休息。

赵锐坐在自己的小板凳上，意识沉入系统面板。

【宿主：赵锐。】

【军衔：列兵。】

【炊事功勋值：3点（可用于增加熟练度。）】

【当前技能：刀功初级：10熟练度。家常面点技艺基础篇，家常大锅菜精选基础篇。】

看着面板上的字迹，赵锐脑海中又想起了哥哥生前穿着迷彩服抱着钢枪的样子。

心中也坚定了一个想法。

纵然手中只有菜刀，他也要成为一个优秀的战士！

谁说炊事兵就不能上阵杀敌了？

谁说炊事兵就不能建立功勋了？

念及此，赵锐站起身，走到班长孙威的床前，“报告！”

孙威正擦着军用水壶，看见是赵锐，有点意外，“什么事？”

赵锐站得笔直，道：

“报告班长，我想申请利用晚饭后的自由时间，到操作间加练刀工和面点。”

“就用今天剩下的边角食材，绝不浪费。”

话落。

孙威手里的动作一顿，诧异的转头看向他，还以为自己听错了呢。

这新兵刚来的时候，摔白菜甩脸子，干啥都消极抵触，活脱脱一个刺头。

现在居然主动申请加练？

孙威盯着赵锐看了好几秒，“你认真的？”

赵锐点头，“报告班长！炊事兵战士赵锐，申请加练！”

孙威沉默了几秒，总感觉这小子好像哪里变得不一样了。

但部队向来鼓励上进，主动加练是好事，于是点头同意。

“行，我批了。正好我现在没事，陪你去。”

“操作间刀具燃气都有规矩，不能私自乱动，我必须盯着才放心。”

说完，二人出门。

没一会儿，两人进了后厨操作间。

孙威从菜筐里翻出白天剩下的萝卜头尾，还有小半块没用完的剩面团，往案板上一放。

“就用这些练，别浪费。九点半必须收拾完回去。”

“是！”

赵锐应答，站在灶台前，并未急着动手。

而是凝神看向系统面板，目光锁定在炊事功勋值一栏。

他尝试着用意念催动，将点数全部加到刀工熟练度上。

【叮！刀工熟练度+3】

“真的可以！”

赵锐心中一动，已经初步了解到系统的用法。

旋即，他取过一旁的萝卜，指尖按稳，菜刀起落如风。

笃笃笃！

刀声密而匀净，像精准的鼓点落在桐木案板上，节奏稳得没有半分偏差。

他先片成厚薄如一的方片，再顺刀切成宽窄均等的细条，最后转腕切丁。

每一刀的间距都像用卡尺量过，分毫不差。

方方正正的萝卜丁顺着刀刃接连滚落，全是一模一样的正立方体。

不过片刻功夫，案板上就积起厚厚一层。

他手腕一转，用刀面轻轻一拢一推，所有萝卜丁顺势码齐，层层叠叠堆成一座四棱笔直的小小高塔。

塔身四面齐平，棱角笔挺，层层严丝合缝，最顶端稳稳立着单独一块。

远远看去，竟活脱脱是座微缩的萝卜丁摩天大厦！

“这刀功……”

赵锐自己都吃了一惊！

接着，他拿起白天剩下的小块面团，想要再试试面点技法。

面团放了一下午，表皮被风吹得发干发硬。

他指尖按了按面团的肌理，脑海里自动铺开系统解锁的家常面点技艺基础篇里的揉面要领。

旋即深呼吸，沉腰坠肘，力透面芯，叠压均匀。

以面光手光，案板光的标准为合格。

他掌心按在面团顶部，顺着一个方向往前缓缓推压。

面团被压成扁长的条状，手腕轻轻翻转，将前端的面叠回三分之一，掌根压实，再将面团转九十度，重复推压折叠的动作。

动作算不上快，却带着一种沉稳的韵律。

一分钟后，原本干硬的面块渐渐被揉开，与软面融合在一起，面团的肌理越来越细腻，摸起来软弹又有筋骨。

案板上干干净净，没撒多少补面，他的手上也不沾散面，只有掌心沾着一点面光。

又揉了几分钟，原本巴掌大的面团变得光滑莹润，捏在手里软而不塌，弹性十足。

“成了！”

赵锐心中一喜，将面团搓成拇指粗的长条轻轻一扯，面团能拉出一层薄而透亮的膜，破口处边缘光滑齐整。

这是面筋完全揉到位的标志！

【叮！恭喜宿主首次揉面成功，炊事功勋值+3】

【叮！解锁面点技艺基础篇菜谱：鲜肉包制作。】

【叮！提示：任何菜谱或者技能，都可以使用功勋值增加熟练度。】

系统提示音落下，赵锐嘴角露出一抹欣喜笑意。

而此时，旁边全程盯着的孙威，心里已经掀起了不小的波澜，“这小子……”

孙威在炊事班干了七年，自然看得出来，赵锐这手法，完全是正经的白案底子。

不论是推，叠，压，转，可以说每一下都在最精准的点子上，没有个两三年功底根本练不出来！

刀工惊艳也就罢了，连白案揉面都这么专业！

这小子，难道隐满了身份资料？

孙威压下心里的惊讶，“不错，很扎实，以前做过面点？”

赵锐摇头，“没有，这是第一次。”

孙威直接愣住，“什么？第一次？”

他还以为自己出现幻听了！

第一次揉面，就这么厉害？

开什么玩笑？

孙威僵在原地，半晌说不出一个字来。

良久，这才开口道：“那个…时间不早了…收拾收拾回去吧……”

加练结束。

二人收拾完，回到宿舍。

熄灯。

营地里安静下来。

赵锐躺在床上，将系统奖励的3点功勋值全部加在了新解锁的菜谱上。

【叮！鲜肉包制作熟练度+3】

……

转天，天不亮。

炊事班全员就已经忙活起来。

这周固定的鲜肉包改善餐，是全连战士都盼着的伙食。

老张是班里专管白案的老师傅，干了七年面点，一早便守着面盆盯发酵。

只是昨晚他着了凉，此时脸色有些发白，脑袋昏沉沉的，揉面的时候手都有点飘。

等他回过神掀开盖布，盆里的老面已经发过了头，表面浮着一层细密的气泡。

凑近一闻，冲鼻的酸味直往脑子里钻。

老张心里咯噔一下，赶紧舀了碱面兑温水揉进去。

可他今天状态实在差，头一回碱放少了，酸味压不住。

第二回手抖加了量，面团转眼就发了黄。

来回揉了三趟，越揉面性越散，到最后原本筋道的面团软塌塌瘫在盆里，拎都拎不起来，彻底没法用了。

“糟了！怎么会变成这样啊？这下坏菜了！”

老张急得直跺脚，额头冷汗直冒，已经不知道该如何补救。

孙威听见动静走过来，一看之下，脸都皱成一团，“老张，你以前可从来没出过错，今天这是怎么了？一早我就看你心不在焉的样子！”

墙上的挂钟指着五点，距离开饭还有一个半小时。

传统老面发酵最少要两个半小时，现在重新发面，根本赶不上开饭点。

案板上提前拌好的鲜肉馅码得整整齐齐，再放半个钟头，肉的鲜劲就散了。

老张满脸愧疚，急道：

“班长，都怪我，感冒了，走神误了事。”

“要不这样，我去二连炊事班借两屉包子应急？”

“都是老伙计，他们今早也蒸包子，能匀出来。”

孙威眉头拧成了疙瘩。

借主食听起来省事，可这周营里正好在摸查各连伙食满意度，检查组不定什么时候就过来。

一连炊事班连顿包子都保障不了，要靠兄弟连队接济，传出去免不了要被通报批评，年底的伙食先进评比也会扣分。

可要是不借，一百多号战士，总不能坐着空等吧？

后厨里一时没人说话。

气氛，变得无比紧张起来……