高世曼对这一点印象深刻，其实对于大量贮藏来说，井窖不行，屋窖更适用。她让杨庄头准备了几间大屋窖，有窗有火道，每间适合贮藏几万公斤的红薯，比较适合目前的情况。

一共种了二十亩红薯，如果她所料不差，一亩地产五千斤左右，可得十万斤，她看了新盖的屋窖，还算满意，于是下令明日开始挖红薯。先挖十亩，看看产量和天气，再挖余下的。今日就做准备工作，挖红薯也是个技术活儿，要轻刨、轻放、轻装，粗心的人还真干不来。又让人......