芽子得到叶蔓同意还带了三个小姐妹来，因为家里没那么多刀，叶蔓让她们来时自己带把小刀过来，工钱就每日结清。

这样一来，速度就提高了不少，快的人一天能弄十来斤，一天下来也能处理几十斤。

这一批还没弄完，叶蔓她大舅又送了一大车过来，将近有一千斤，还好现在天气也比较冷，能放得住。

张得金还带来了一批正方形的簸箕，是张老头几人这几日做的。

张得金说这是最后的山里红了，现在山上基本已经找不到了。

张得金把剩下的银子还给叶蔓，叶蔓不肯收，坚持要按之前说的两文一斤收，而且簸箕都没算银子呢?

推来推去，最后决定，干脆也不多退少补了，全部就按二两银子收下。

卖了十来日左右，王掌柜就想来买方子，不过叶蔓并不想卖。

还是要留一两门生意在自己手上。

买不到方子，自己做不了，店里也卖得挺好，王掌柜就开始提量。

因为要往县城跟州城的其它店送，所以又改为每十日结一次帐，更是提醒叶蔓现在快到年关了要多备些货。

这期间也有像陈二狗子家的刘婶这样的人，知道她们在跟镇上点心铺子做生意，时不时的就来窜门。

叶蔓守得紧，熬泥的时候决不让她们到后院去。

天冷得越来越快，现在都要加一件夹袄了。

这几天一有空胖婶就带着小张氏过来帮张氏做被子，棉袄等物，叶振业也会时不时地过来帮忙挑水。

这期间，张氏出了月子。

不过乡下地方倒没有摆满月酒的习惯，怕孩子小压不住这么大的褔气，就只是给张氏熬了几大锅热水，让她好好洗了个澡，中午又给她炖了只鸡，就算是出了月子。

山楂的需求量多了后叶蔓俩人自己从早忙到完也做不完，跟张氏商量要不就请胖婶来做，一天按十五文算。

张氏去问过胖婶，胖婶倒是乐意，还说邻里间帮忙还提什么银钱。

叶蔓跟张氏事先就说过了，工钱是必须要给的。

人情经不起消磨，新兄弟还明算帐呢。

只是还得跟胖婶说明白，这个要签个约，保证不能对外泄密，不然就得赔偿。

胖婶也表示理解，于是双方就这么愉快地决定了。

叶蔓为此还提着一些山楂片去找了村长，让村长帮忙写了个契约。

为了不透露自己识字，有时还真不方便。

这里是没有女子上学的，叶蔓有心想让叶振文去学堂，学了字到时回来教她，慢慢地改变这种状况。

为了尽快处理好山楂干，以及现在每天要做至少四十斤的山楂片，忙得豆腐都没空试做。叶蔓想着干脆就等过完年再说吧。

离过年还有十来天的时候，老宅把两头猪都杀了，留下几十斤肉，给了叶蔓她们五、六斤。

叶蔓知道这里有过年腌腊肉的习惯，那几斤肉是远远不够的，干脆让叶振文明日回来时买个后腿回来，到时也能切块送村长跟胖婶家。

直接包黄老伯的牛车回来，还能再去买一两百斤大米。

临近过年，家家户户要备年货，山楂片的需求量更是猛增，为了搅泥，每天都累得手直抖，这山楂片要做到二十七才停。

叶蔓还计划着做些红薯干，到时给做工的人都送点，还能把家里的红薯消耗些。

过了两日，刘掌柜还让人送了年礼来，一匹布、几斤干虾、还有一盒点心。

叶蔓等人商量了一下，也没有其它能拿出手了，只能给包了两大包山楂片跟红薯干作为回礼。

所有的山楂终于在过年前全部切片去籽，叶蔓结算了银钱，又给每人送了一包山楂片跟红薯干。

知道这东西在镇上卖得不便宜，而且每日工钱拿着，还给送这个。

把小伙伴的家人也喜得很，恨不得明年还能继续让她们来。

叶蔓又在晒着的肉里挑出两块五、六斤重的，搭上一份山楂片跟红薯干，让叶枝提了一份送去给胖婶，另一份叶蔓自己送去村长家。

直让村长感慨叶老三这个女儿虽然年纪小，但是个会来事的，也能耐着。

现在家里就做着买卖，以后还不知道能多富贵。

送去老宅的则是一匹布还有一斤糖和一盒点心，老宅有杀猪，张氏也没提议要拿肉过去。

接下来又花了一日的时间把屋子里里外外打扫了一遍，就等着过年了。

年二十九，张氏留在家中，叶蔓姐弟三人去镇上采购年货。

想起家里的冬菜应该弄好了，只是一直忙着都没顾得上，叶蔓决定买些虾之类的回去做粥。

买了虾又在肉摊买了很多排骨之类的，想着卤上了这么冷的天放上几日也没问题、、、

一个一个的年夜菜从叶蔓的脑海里飘过，想起什么买什么，根本停不下来，把带来的竹筐都要塞满了。

经过银楼时叶蔓停了下来，想起到当时她娘当了银簪子给她看病的事，有意想进去看看，又突然想起她爹新丧的事。

这里的规矩是亲人新丧一年内不能穿红着绿，不得嫁娶。

想想还是算了，以后想买还有机会，就把这事记在心里。

最后几人又去了干果店，买了许多零嘴，才提着满满一框的东西去找牛车。

在买干果时叶蔓几人还碰到周氏，只是打了声招呼就谁也不理谁了。

前几日周氏他们知道了叶蔓给点心铺子送货的事，还回村里去过。

厚颜无耻地说都是一家人，怎么能眼看着自己的堂兄因为银钱的事不能去州城求学，还说如果叶振兴要是能当上官，他们也有靠山了不是、、、

反正说到底就是想要叶蔓几人拿钱出来。

别说他们现在只是挣的一点辛苦钱，就是他们发达了，叶蔓也不愿意拿钱资助那种人。

现在老宅那边的豆芽已经有点卖不动了，市面上有好几家在卖，而且人家价格还更低，所以就盯上了他们。

到家的时候已经不早了，趁着虾还新鲜，叶蔓决定中午煮沙锅粥了。

满满的一锅，虾比米粒还多，合着冬菜一起煮了，鲜香得很，吃得叶蔓停不下来，心想要是再来点豆瓣酱或是豆腐乳那就更完美了。

或许可以试试看能不能做出来，以前只看过制作视频，自己还没动手试过呢。

年三十这天，叶蔓动口张氏动手，两人做了一大桌子菜。

有酱排骨，肉丸子，清蒸鱼，炸茄夹，鸡汤等等十个菜。

看着满满当当的一桌，张氏都不由感叹有多少年没有吃过这样的年夜饭，更何况还有几个她都没见过的。

吃了饭要守夜，大伙就围着聊天，叶蔓算了下今年挣了多少，花了多少，然后突然对着叶振文说：“哥，要不过了年送你去学堂吧?“

”啊?” 张氏几人都被吓了一跳，根本没预料到叶蔓会说出这样的话。

“上学?”叶振文一听满脸喜色，不过一会就有点迟疑了。

以前看着叶振兴读书他很羡慕，只是他没机会。

现在家里每月都有收入，束脩也能交得起，只是家里就几个人，整日那么多事哪忙得过来?

而且要到镇上才有学堂，如果他去上学了，那家里怎么办?

叶蔓看着她哥有点向往却又显得很犹豫的样，就开口劝道：“是啊，哥，你看我们都不识字，我们要想这买卖做大了也难啊。”

叶振文一想那是，不说卖方子那事，就是当时要跟胖婶签约还找村长写的。

只是他真的可以去学堂吗?

“我们就奔着识字去，要是到时能中个秀才，咱们家的地还能免税呢、、、”叶蔓继续努力。

虽然他们就只有两亩旱地，不过也被叶蔓拿出来当理由了。

说到地，叶蔓又想起一件事：“家里现在有将近一百两银子，除了留下哥哥上学要用的花销，剩下的我们是盖房还是买地啊?”

趁着现在空闲着，是该好好计划了。

“买地啊?”张氏的语气有点向往。

土地是农村人的根本，以后还能代代传下去，张氏内心其实更倾向于买地，可是想着还借住别人的屋子，盖房的需要又显得极为迫切。

叶枝等人也想盖房，住在别人的屋子始终没有归属感。

于是一翻商讨之下，就决定还是先盖房吧。

既然达成一致那就得解决要盖在哪，要怎么盖的问题。

“过完年得去找村长问问，能不能买块宅基地、、、”叶蔓计划着：“我想要个大大个屋子，青砖大瓦房，每个人都有自己的房间，所有地面包括院子的都给铺上砖、、、”叶蔓边想边念。

大伙越听越不可思议。

“那得花老多钱，我们这银子够吗?”张氏忍不住泼了一盆冷水。

“恩?”叶蔓思索了下，开口说：“现在不够没关系，要开了春才能盖房，到那个时候，我们的山楂饼跟豆腐应该也能收入不少。”

叶蔓计算着，只要每个月都有收入，现在没把整个屋子盖起来也没关系，大不了一处一处进行呗。

说到豆腐，叶蔓提议：“要不后日我们试做豆腐吧?”

她爹新丧，这个年她们不用去张氏娘家拜年，也不能去村里其他人家，。

当然，别人也不会来她们家。

这么空闲着不找点事做，叶蔓突然发现还挺不习惯的。

也行，反正传统习俗只要求初一不能动扫帚，就是不能干活的意思。

大伙同意先做些自己尝尝，一直听叶蔓说那豆腐多香多好吃还能卖银钱，还都没吃过呢。

于是又休息了一天，等年初二才都忙起来。