西餐的刀具分为厨师刀，三德刀，切肉刀，砍刀，面包刀，牛排刀等等各种不同的用具刀。大到如厨师刀这样大部分菜品都能处理的刀具，小到西红柿刀这样的专用道具，专门用来处理西红柿的刀也有不同的分类。

而陆弘深打算给林筱筱的做的，就只有七把刀具。一把专用的中式菜刀，再有六把西餐菜刀。

中式菜刀自然不用说，方方正正的菜刀形状就已经说明了一切。中式的菜品就在这样一把普普通通拙而不华的菜刀下展现出自己千变万化的状态。

而......