早上八点,Biddenden葡萄园种植区研发室。
“哇~~~,好新奇的研发室~。逸凡表哥,你的研发室里为什么没有酒精灯和烧杯?而布置得像个小酒吧呢?”
“噢研发室不是试验室,用不上那些东西。”
正说着,我的面前出现二位身穿白色大褂的英国人。
逸凡表哥指指他们,略带点小傲娇和小兴奋地说:
“琪琪来,我为你引荐:这位是咱们庄园一级品酒师Adam!这位是Daniel!他是负责这个项目研发的主管。”
他又指指我:“Adam、Daniel,这是琪琪。”
“你们好,见到你们很高兴。”
“你好琪琪小姐。”
见过面握过手,逸凡表哥又领我来到吧台前,坐在高脚椅上。
“可以开始了。”
“好的。庄总,这是按酸甜比例配比研发的十种样品,从左边起最酸,到右边排下来最甜。”
Daniel指指台上的一排酒瓶。
“哇~小酒瓶!!!逸凡表哥~逸凡表哥~,那个、那个小酒瓶好精致哦。”
“呦,很实货嘛。它们是由一整块木头精雕细刻而成的。”
说完,他向Daniel伸出手,Daniel像个魔术师一样不知从什么地方,“变”出一个酒瓶递过来,他接到手里转手递给我。
我赶忙接过来,握在手里,不住地端详:
个头和我的手掌相似,掂一掂,沉甸甸的,肚子里好像很有货的样子。
它瓶身细长,头顶上面按着个棕色的橡木塞,看上去典雅新潮,又充满飞跃的时代气息。
凑过去闻闻,一股木材淡淡的幽香直入鼻孔,让你仿佛至身于大自然,心旷神怡。
接着疑问来了:“木头雕成的?不怕酒挥发没了吗,逸凡表哥~”
“不会挥发,因为里面镀了一层金!”逸凡表哥随口讲出答案。
我又指指瓶体:“那这个,这个画得是庄园吗?”
“对。是用鎏金法彩绘上去的,它颜色可以保持上百年不褪色。”
“太神奇了,光这个酒瓶就可以称为古董,呵呵。”
我把小酒瓶递还给逸凡表哥,逸凡表哥接过来递给Daniel,Daniel又像变魔术似的把它变没了。
藏哪里了呢?我伸直脖子追着看它的去向。
“庄总。首先,我们从最酸的那端开始品尝。”
Daniel的话音落地,其中一个工作人员,挨个给每人发一个高脚玻璃酒杯;另一名工作人员,往里面倒入差不多一个杯低的量的酒。
我想象自己如同Adam一样,是位优秀的品酒师,然后尽量去模仿他的举手投足,捏起酒杯轻轻摇晃,还把鼻子伸进酒杯闻香。
“逸凡表哥~”我把头探到他耳边,因为我不想打扰Adam。
“嗯?!”他轻声应承低过头来。
“你看Adam像不像伏地魔?”我窃笑。
“亏你想得出。他可是如同孙悟空一样神通广大呦。”逸凡表哥差点笑出声。
“知道吗琪琪,他对葡萄和葡萄酒的了解,就像你对自己名子输写的熟悉程度一样。”
“哦?!”我半信半疑。
“还有,他可是全英国屈指可数的品酒师之一!英国很多知名庄园的酒品,都是先给他打分再定价,咱们也是这样操作。”
“还有哦,琪琪你知道吗,他的叔叔可是罗伯特•帕克!”
“罗伯特•帕克?”
“世界头号评酒大师。他独一无二的对红酒打分的标准,几乎成为新酒能否畅销的命运指挥棒。”
这时Adam放下手早的酒杯,开了金口:“这例,味道纯度不足,需要更换Carignan。”
Daniel记下结论的同时,我已将杯中酒一口咽下。
接下来,工作人员换酒杯,倒上第二种酒。
我漱了口接过酒杯,按着刚刚的程序,学着Adam的神态装模作样,引得逸凡表哥连声窃笑。
跟Adam所不同的是,人家每例只尝一到二次,每次只尝一点点,结论就应运而生。
而我却将整杯酒倒入口中,咕咚咽下肚,那架式,如同猪八戒囫囵吞下人参果,没感到任何滋味的不同。
接下来的所有酒品,都是这样被我豪爽地咽下。
逸凡表哥见我喝得太快,拍拍我的肩,劝道:
“琪琪呀,你慢点喝,这是酒不是饮料,这种喝法会醉的。”
“嘿嘿嘿~”我冲他呵呵傻笑。
“我是怕你变成小酒鬼。”
“才不会咧,你还是担心你自己吧,哼!”
“你少喝些,一会儿我带你参观地下酒窖,那里可是别有洞天哦。”
“真得吗?好耶。”
二小时后,Adam给所有的酒下过定义,做出结论。
Daniel及工作人员全程做记录,准备下午开始重新研制。
品酒活动在我迷迷糊糊的状态下,结束了。
……
晚上九点,Mereworth Castle。
“这么晚才回来,你吃过饭了吗?”
“吃过了。琪琪,我有一个好消息,你要不要听?”
逸凡表哥坐在我身边,眼里闪出亮光。
“要听要听。什么好消息,快说快说,不许调我胃口。”
我撇掉手里的书,抓住他的手。
“咱们的酒品定下来了,十天后批量生产,推向市场,还有琪琪,公司高层一致通过,新酒品的产品包装和宣传海报,均采用你的创意!”
他越说越兴奋,攥着我的手不停地抖。
“啊!真得吗?太好了!嘢!嘢!嘢!”
我踩在沙发上又蹦又跳,又喊又叫。
但俗话说得意忘形,指得就是我。
因为一下跳得过高,导致脚踩空,所以身体刹那间失去平衡,倒向地面。
我脸色煞白,头皮发麻,甚至忘了喊救命。
还好逸凡表哥手疾眼快,一把搂起。
我出于本能,双臂死死搂紧他的脖子,紧紧地贴在他的胸前。
“我的妈呀吓死我了!”
我们俩同时喊出这句话。
“我不沉吗?你还不放下我!”我晃晃手臂。
“噢。”他弯下腰放下我。
他的脸不经意间贴到我的脸,我紧张得想笑。
他忙咳了几声,算是释放双方紧张的心情吧!
“噢对了,酒的名字叫Kentish苹果酒,是较浓烈的那款。琪琪,你为公司做个好大的贡献。谢谢你的创意,谢谢你,琪琪。”
“逸凡表哥,咱们是一家人,你这样讲话,我听了不舒服。”
“嘻~,噢对了,有样东西你一定喜欢,我就带来送给你。”
说着他“变”出一个小酒瓶递到我眼前。
“啊!小酒瓶!!!这个?给我?”
我的眼睛和嘴巴张得一样大,简直不敢相信这是真的。
“是的是的,给你的、是给你的。是我特意带来送你的。”
他买好的晃晃小酒瓶。
“这个,给我!哇!你,我……!”
我太太,太~激动了,一时又不知道说什么好,竟然强行捧起他的脸,重重地亲了一下,么~。
管他愿不愿意,反正我愿意,这就是我表达喜悦之情最直接的方式。
逸凡表哥显然被我亲蒙了,他的脸泛起幸福的红晕,呵呵傻笑。
我接过小酒瓶,紧紧握在手里,喜不自胜的端详。
“逸凡表哥,咱们带些新酒品给uncle好吗?”
“好,没问题。”
“还要给庄伯带一瓶,再送郝姐一瓶,好不好?”
我索性把头枕在他的大腿上,身子懒散地躺在沙发里,目光专注的投在酒瓶上。
“好好,都听你的,只要你高兴。”
嘭~,我好用力才拔下酒瓶顶上的橡木塞,眯起一只眼往里瞄,喃喃地说:“瓶子这么沉,难道里面真的有黄金吗?为什么看不到呢?”
“傻瓜~”他依旧在傻笑。
“琪琪,Kentish苹果酒,首先推向亚洲市场,第一站是香港,所以,咱们要准备回国了。”
“好哇,你决定就好了。”
我心不在焉,脑袋一直在思考酒瓶里黄金的问题。
“噢对了逸凡表哥。”
我猛然坐起身,吓了他一跳。
“出了什么事?”
“咱们要让凝萱姐姐和阿美,请客吃三天大餐!”
“对呀对呀。你不说我倒忘了,这次不能放过她们。哎咱们想想吃什么,想好了告诉她们,这样她们就不能赖皮了。”
“嗯……吃虾吃虾!咱们到南丫岛,吃上次那样的大虾!”
我豁然拍拍大腿,学着龙虾的样子捏捏两只手。
“好主意,我也要。再配上咱们的Kentish苹果酒,怎么样?”
“嗯。第二天,去鲤鱼门吃蟹,就是身上有斑纹的那种,大个的蟹。”我把手臂抬起来,划一个大大的括号。
“好,我同意。那第三天吃什么?”
他学我的样子,还晃晃脑袋,我们看看彼此笑出声。
“嗯……嗯……去红磡吃牛排。”
说完,我再次倒下枕在他的大腿上。
“想着那些美食,我都饿了。”
“我也饿了,逸凡表哥,咱们吃宵夜好不好。”
我赶忙坐起来,无比期待地看着他。
“好,咱们吃宵夜去。哎,你好像很能吃的样子,为什么不胖呢?”
他拉起我手,我们站起身。
“不告诉你,哼!”
我们手挽手肩并肩,粘在一起去餐厅。
“那宵夜你想吃什么?”他边走边问。
“什么都好,快点跟上。”我加快脚步。
“好,管饱又管好。”他加快速度。
“咱们这么晚吃东西,碰到游荡的女巫怎么办?”我突然立定。
“不用怕,有我呢。”他自信地拍胸脯。
“若她劫你色怎么办?那你是乖乖就范、还是顽抗到底呢,逸凡表哥?”
呃~……