这把属于冠军的刀，刀柄上是反复的菱形鱼鳞纹路，能够有效的防止切菜久了出汗滑手，图案凹下去的地方浮动着暗金色的光芒，既好看，又实用。刀柄上流动的暗金色，还是专门用特殊的手法，将成型的琉璃壳子烧化，融在刀柄表面，然后将金色的胶质液体灌注到琉璃壳和刀柄的缝隙里，再趁着余温尚在，琉璃软化，由老师傅一道一道的雕刻出纹路。

这样做出来的刀柄，里面的金色液体永远都不会干涸，挥刀切菜的时候就会随着人......