几个妇人忙不迭点头:“会了会了。”
她们心里都觉得这没什么难度。
等南瓜饼做好一些,薛婳便往锅中倒入清油,灶膛里火候不大不小,烧了约莫有五分钟,她将南瓜饼小心丢进油锅中炸,炸至南瓜饼膨胀酥脆,就可以捞出来了。
如果有平底锅的话,南瓜饼也可以用油煎,这样比较容易掌握火候。
刚出锅的南瓜饼,金黄酥脆,香喷喷的。
待凉了后,薛婳尝了一个,其他人都盯着她瞧。
“嗯,外酥里糯,里头的豆沙甜度正好,将外层的油腻给中和了,......
几个妇人忙不迭点头:“会了会了。”
她们心里都觉得这没什么难度。
等南瓜饼做好一些,薛婳便往锅中倒入清油,灶膛里火候不大不小,烧了约莫有五分钟,她将南瓜饼小心丢进油锅中炸,炸至南瓜饼膨胀酥脆,就可以捞出来了。
如果有平底锅的话,南瓜饼也可以用油煎,这样比较容易掌握火候。
刚出锅的南瓜饼,金黄酥脆,香喷喷的。
待凉了后,薛婳尝了一个,其他人都盯着她瞧。
“嗯,外酥里糯,里头的豆沙甜度正好,将外层的油腻给中和了,......
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