他越说越气，声音都拔高了些：
“之前食堂的菜虽说不算好，但至少油盐够、分量足。
现在倒好，白菜帮子煮得没味儿，馒头跟石头似的，肉菜里连个油星子都看不见！
工人们天天跟我抱怨，昨天还有个老工人跟我拍桌子，说再这样下去就不干了！
我这厂长当的，真是憋屈！”
李青山听着，手里的勺子顿了顿：
“魏厂长，你这是想让我去顶食堂？”
魏强一愣，随即哈哈一笑：
“要是你能供食堂，那敢情好！我巴不得。
你这卤味，比食堂那破菜强一百倍！”
这话像一记重锤敲进李青山心口。
食堂供货？
这可是个稳赚不赔的买卖。
罐头厂少说有五百个工人，要是每天给食堂供卤味，按每人每天两块钱算，一天就是一千，一个月就是三万。
去除成本，纯利也要上万。
比摆摊强十倍都不止，到时候别说开门市，就是再开家分店都够了。
只是，罐头厂货款按月结，手里没个几万块，怕是难周转。
李青山心里一动，脸上却没表露出来，只是笑着说：
“魏厂长，咱回头细聊。”
魏强刚走没多久，一阵急促的砸门声突然响起来，震得人耳朵发懵。
李青山抬头一看，只见一个头发全白的老人，穿着件洗得发白的单衣，正举着块砖头往罐头厂食堂的大门上砸：
“方文杰！滚出来！你个忘恩负义的东西！”
老人看着有六十多岁，脸冻得发紫，但眼神里的煞气却吓人得很。
工人们纷纷停下脚步，看热闹。
两个保安急急冲过来，可刚靠近两步，就被老人那双通红的眼睛一瞪，愣是脚步一滞，不敢伸手。
“吵什么吵？谁找我？”
一个尖细的声音传来。
方文杰披着崭新的皮大衣，慢悠悠走出来。
本是趾高气扬，可一眼看见老人，脸色“唰”地白了。
他立刻缩到保安身后，眼神闪烁，语气却强硬：
“谁啊？我根本不认识！疯子一个，也敢跑到厂里来撒野！”
老人的手猛地一抖，嗓子嘶哑：
“方文杰！你个白眼狼！
你忘了当年是谁教你下厨的？
你良心都被狗吃了？”
周围人一愣，有人窃窃私语：
“啥？师徒关系？”
“可他刚说不认识啊……”
“这老头是不是陈厚朴啊？”
“那个神厨？不可能！那人好几年没踪迹了，好多人传他死了。”
方文杰心虚地往后缩了半步，猛地压下声线：
“胡说八道！
保安，赶紧把这疯子撵走！再敢来闹，直接送派出所！”
“砰！”
老人怒火攻心，手里的砖头狠狠砸向方文杰。
方文杰一个箭步躲开。
那转头狠狠砸在地上，碎渣四溅，吓得保安一哆嗦。
老人还要去捡，被保安死死按住了。
李青山心里一震：
不是疯子，还是神厨？
他看得出来，方文杰眼神飘忽，手攥衣角，那分明是心虚。
但眼下没有证据，他贸然插手，只会坏事。
——这老头，怕是有真东西。
他心里暗暗盘算，要把这件事调查清楚。
他的正义感，不允许他让一位迟暮老人蒙冤！
……
九点多，罐头厂门前的人流已经散尽，李青山收起摊子回到家。
胡小宝也收完了早市的摊子，摇着脑袋跟进院子，手里还拿着半个油饼啃。
“青山哥，今天卖得不好啊？你咋愁眉苦脸的。”
李青山心头还惦记着早上的事儿，随口问道：
“你听过陈厚朴吗？”
“咋没听过！”
胡小宝一愣，眼睛忽然亮了，语气里带着点孩子气的雀跃。
“那不是国营饭店的大师傅吗？我小时候最爱吃他卤的猪头肉！
那香味，我记到现在！
我爸年轻时给他打过杂，后来才进的食品厂食堂。”
说到这，小宝嘴角的笑意慢慢收了，手里的油饼也嚼不动了。
“可惜啊……我爸没了之后，再也没吃过陈师傅做的东西了。”
院子里安静下来，寒风灌进来，吹得塑料布猎猎作响。
李青山指节渐渐攥紧。
一个孩子嘴里多年不忘的味道，一个父亲死后再也尝不到的遗憾——
能留下这种记忆的厨子，现在却被骂成“疯子”。
这其中，必定有大文章！
他心头忽然有了主意，抬眼盯着胡小宝：
“小宝，你跑一趟国营食堂，找些老工人，打听打听陈厚朴当年的事。
尤其是他和方文杰到底有什么旧怨。记住，多听少说。”
胡小宝一愣，旋即点头，眼里闪过一抹兴奋：
“明白了，青山哥！”
日落西山时，胡小宝风风火火跑回来，冻得鼻涕直流，眼睛却亮得吓人。
“青山哥，问着了！全问着了！”
他一口气灌下半碗热水，喘了几口，立刻学着老工人的口气手舞足蹈：
“我的个娘嘞！一提起陈师傅，那帮老头全竖大拇指。
当年国营饭店能红透半边天，全靠他一人撑着！
他师父更不得了——是国宴大师，给大领导做过菜的。”
胡小宝说得口干舌燥，端起碗又灌了一口，咂咂嘴，脸色陡然沉下来：
“可惜啊，前些年，陈师傅不知道犯了什么事，进了监狱，不久方文杰也离开了国营饭店。
至于什么事，我没问出来。我一提这事儿，大伙儿都跟避瘟神似的。”
屋里一时间静得出奇。
李青山坐在那儿，手里的茶杯早凉透了，却仿佛没察觉。
“国宴大师传人”几个字在脑海里轰隆作响，让他浑身血液都跟着燥热起来。
这不是普通的厨子，而是能镇住一方的顶尖人才！
要是能把陈厚朴请过来坐镇，自己的生意何愁站不稳脚跟？
而陈厚朴和方文杰之间的恩怨，或许是个机会！
李青山眼中精光一闪，猛地站了起来，椅子腿在地板上“吱呀”一声。
他拎起外套，声音低沉却透着冷硬的力量：
“这个人，我不仅要请……还要替他讨回一个公道！”
胡小宝愣了：
“青山哥，方文杰可不是个省油的灯，你可别犯傻！”
