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第十六章 还是卖便宜了
作者:伊梧本章字数:2025更新时间:2024-02-08 00:10:00

安宁笑着晃了晃手中的篮子,对苏洋说道:

“苏掌柜,瞧您店里这么忙,我也就不给你添麻烦了,我今天来是想给你推荐一样新菜,不知道掌柜的感不感兴趣?”

新菜?

苏洋眼睛一亮,真是瞌睡来了就送枕头,堂哥昨天正来信说呢,越城里有几家酒楼也推出了茶叶菜,虽说味道比起自家的相差了一些,但终归是分去了一些生意的。

堂哥在信中反复交代,要与这位安娘子交好,若她还要卖什么菜方,不管开多少价,他都要买下来。

这于娘子的手艺,他已经见识过了,今天这个必然也是很好的。只是……

“不知安娘子这次打算怎么卖?”

安宁笑了笑:

“掌柜的真是个明白人。这次我不卖菜谱,只买成品。”

说完,当着掌柜的面将手上的篮子掀开一角布。

进县城时,安宁就把手撕兔肉从空间转移了出来,此时篮子里正好端端躺着。

一大包红艳艳泛着油光的肉条,虽然由于凉了,香味不再那么强烈,但是那色泽,依然勾得人垂涎三尺。

苏掌柜有些好奇:“安娘子,这是什么肉,怎的这般诱人?”

安宁回答道:“不过是些寻常的野兔,只是做起来颇费些功夫罢了。我做了辣的和不辣的两种口味,掌柜的可以试试味道,再决定要不要买。”

苏掌柜连忙将她迎进了楼上的雅间,随后叫小二拿来碗筷,将两种肉都尝了尝,兔肉紧实又肥嫩,两种矛盾的口感在口腔里其妙地融合了,吃完只觉得唇齿留香,忍不住还想再吃一口。

安宁见苏掌柜一口接一口地快速吃着,也不拦他,这点儿本钱她还不至于斤斤计较。

掌柜的一直吃到肚子略有些饱了才意识到自己出了洋相,连忙停下筷子,不好意思地笑笑:

“这个……实在美味哈……你看,这菜能不能传授我们食谱,我可以出比原先那几份菜谱高三倍的钱。”

听了掌柜的豪气发言,安宁狠狠心动了,卖菜谱真是太容易挣钱了,更何况自己脑子里还有那么多东西,随便我拿出来买几道菜,她都不用费劲巴拉地辛苦这好半天。

不过不是急需用钱,她还是不想再卖菜方,毕竟杀鸡取卵的做法短时间内可以省很多事,但久了必然坐吃山空。宁愿现在少赚点,也不希望把自己的后路堵死。而且,她来了这里总要给自己找点事情做,要不然天天困在那个小山村里,日子也没劲啊。

这样想着,安宁的心思便坚定起来。

“苏掌柜,菜方我是不会卖的,不知这成品可入的了你的眼?”

“入得入得!”当然入得,就算没有菜方,只要是好菜,他苏记哪有不收的道理。

“安娘子,这些肉多少钱一斤,我们饭馆全买了,以后也是要多少有多少。”

“全买了?掌柜的,我这次做的少了,但是也有二十来斤,而且要价不低,等我做得更多,咱们镇上也就这么点人口,恐怕你卖不出去呢。”

“放心吧,”掌柜的神秘一笑,装作有秘密要告诉她一样,“我们饭馆小是小点,但我家在省城还有一家大酒楼呐,多少都能吃下!”

安宁听他这么说,也就放心的把肉全部交给小二过秤,十八斤,掌柜的痛快给了安宁结了二两银子,安宁也不跟他客气,大大方方地收下了。

热乎乎的钱在兜里挠着痒,安宁想到家里各种物品都很紧张,便决定在城里逛逛,给家里好好添置一些米面粮油和其他生活用品。

安宁揣着银子直奔粮店,大手笔地买了二十斤精米、十斤白面,花了五百文钱;

想了想,这个朝代虽然经济还算繁荣,但普通老百姓还是以粗粮为主的,自己也不能太过特立独行,家里有客人来的时候还是得吃点粗粮才不算太打眼,而且吃些粗粮对身体也有好处,便又买了十斤糙米和十斤玉米面,又花了一百六十文,老板大方地收了六百五十文。

至于店门口摆着的最多人买的黑面和高粱米,安宁是一点儿也没考虑。那东西口感实在太差了,她可吃不了这苦。

费劲巴拉地把东西提到一处没人的弄堂里,安宁瞅瞅四周,迅速将粮袋子扔进了空间,然后拍拍手,一身轻松地往外走。

出了巷子便是一间油铺,安宁想着做手撕肉必定要费不少油,便又一口气买了二十斤豆油,两斤芝麻油,想着多买让老板把价格放低些。

结果结账的时候安宁狠狠吸了口气,原本粮食已经够昂贵了,没想到油更是天价,这么点儿就要九百多文钱,好在老板打了折,给安宁抹了个零,多少也算回了一点儿血,总算让她不那么肉疼。

心疼归心疼,该买的东西还是少不了的。

到杂货铺买了各种调料,总算凑齐了手撕肉所需的各种材料,想必下次可以做出更好的味道了。

家里鸡蛋早就吃完了,安宁狠狠心又买了一篮子鸡蛋。

见到路边肉摊老板正在卖力地剁肉,在肉铺上割了一大块五花肉,回去煎的焦焦的,再用生菜叶子包着吃,又香又美味,赫赫一定喜欢。

肉摊底下摆了一大盆的骨头,安宁让老板搭了两根大骨头,回去炖个汤什么的,也是一道大菜。

这一通忙活,刚赚进口袋的二两银子转眼就只剩下不到一百文。

安宁拿着手上仅剩的一把铜板欲哭无泪,原本还想给自己和孩子买几身衣裳,再给家里添置些锅碗瓢盆的,这一通忙活下来,二两银子竟然就见底了。唉,一百文一斤的手撕肉还是卖便宜了呀!

好在吃食都准备的差不多了,所谓手里有粮,心里不慌,接下来一段时间,她多卖几次手撕肉,就能把钱赚回来了。

没有再耽搁,安宁给孩子买了两串糖葫芦,又买了一小包麦芽糖就往城外赶了。

此时已经过了晌午,安宁想尽快见到孩子,便没在县城里吃午饭,只想着赶紧回去再说。

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