“陈平安，这种田地留着何用？你看看这地上，连杂草都长不出来，还能种什么？”

田埂边，拄着拐杖的朱旺唉声叹气。

他也是昨天领了寡妇的单身汉之一。

天生的腿脚不便，为了养活进了家门的寡妇，瘸着腿也要来翻土。

没想到会是这么个结果。

下河村的四大单身汉成了村里的笑话。

各自拿着两亩铁皮一样的田地，以为捡了大便宜。

其他的村民都在一边偷笑。

陈平安站在田埂边，看着田地里的土，也是皱眉。

田地的土呈灰黑色，上面有一层白霜，土壳坚硬，有很多龟裂纹，放眼看去都见不到一撮野草，脚踩在上面沙沙作响。

“这是……盐碱地？”

陈平安小声嘀咕，思量了片刻，紧蹙的眉头逐渐舒展，赶紧将张三丢弃的地契揣进了兜里。

盐碱地的形成有天然的原因也有人为的因素。

就目前来看，这样的土地是种不出东西来的。

但陈平安常年跟各地农民打交道，对基础的农业知识十分了解。

这种盐碱地可以进行翻土整改，配合一些科学的手段，非但能让荒田变沃土，还能比一般的田地更加肥沃。

而且，有盐碱地的地方，附近很有可能出现盐脉。

想着朝廷下发的“细盐”，简直难以下咽，如果能发现一条盐脉，配合现代的制盐技术，实现细盐量产也不是不可能。

虽说古代禁止私家贩盐，但天高皇帝远，只要疏通了当地的关系，不愁赚不到钱。

“这回真是捡到宝了。”

陈平安暗自欢喜，又去问朱旺和另一个领了媳妇儿的老王。

“这些地你们不要的话，不如都给我吧。”

“陈平安，你当真要这些破地？”

朱旺想不明白，虽说这些地是不要钱的，但朝廷有规定，手头有田地的人家必须要种，目的是为了不让田地过多荒废，否则就要罚税。

也就是说，这些破地拿在手上，即便不种，每年都要给朝廷一些税粮。

这些地可是烫手的山芋，巴不得送人呢。

陈平安再次确认：“嗯，这些地我都要了。”

“给你，给你，都给你！”

老王一听，忙不迭将地契塞给了陈平安。

“给你了可就不能还了，这么多村民当见证呢！”

说完，头也不回地跑了。

朱旺紧随其后，将地契塞给陈平安后，还道了一声谢谢。

其余的村民都看傻了。

“这陈平安最近是怎么搞的？感觉脑子都有点儿不正常。”

“是啊，这种田地都是累赘，别人送都送出不出，他还抢着要。”

隔壁的婶婶挑水路过，想着以前跟陈平安他娘有些交情，叹了一口气过去提醒他：“陈平安，这种地是种不出来东西的，手里的地越多，将来罚税就越多。你要来作甚？”

陈平安客气地笑了笑：“我想试试，兴许这些土地翻一翻还能用。”

“哈？还能用？”婶子听得一头雾水，“陈平安，你都没种过地，根本就不懂，这些土地别大水淹过，就不能用了。”

陈平安如实回答：“可以用堆肥法试试。”

旁边的村民也跟着笑话起来。

“陈平安，你读的那些圣贤书里该不会是教你怎么种田的吧？”

“哈哈哈，笑死个人哩！一个书呆子居然教咱们这种老农怎么种田，回去写你的之乎者也吧。”

隔壁婶子无奈摇头，感觉现在的陈平安病得不轻，也懒得多说了。

陈平安也不管村民的笑声，拿着地契匆匆回家。

这是个机敏和踏实兼具的人，有些事可以耍小聪明，陈平安就会费劲心思取巧，但有些事没有捷径可走，陈平安便会展现出惊人的行动力。

比如给盐碱地催肥。

回到家后，陈平安就开始准备。

堆肥法改良土质首要是养肥，而肥料的原材料包含氮肥和碳肥。

氮肥以如新鲜杂草、厨余垃圾、豆荚、动物粪便为主。

碳肥以如干稻草、落叶、木屑、碎秸秆为主。

陈平安将相对轻松的工作交给罗幼娘，自己则去各家各户搜寻各类粪肥。

很快，陈平安又到了村长家。

老村长见到陈平安，眉头就拧到了一起：“陈平安，你怎么又来了？昨天给你的东西可够你们吃至少三天。”

“村长，别紧张嘛，咱陈平安还是要点儿脸面的。不会一直打秋风，我来是想请村长帮忙。”

“你要作甚？”

“我需要大量粪肥，能不能在村子里动员一下，将各家各户的粪料都送到我的田地边上。”

“你要粪肥？”

“我想改良一下土地，兴许能种出庄稼来。”

“嗨，你还真要折腾那些土地啊？都说了，那些土地是种不出来东西的。”

“劳烦村长给村民们带个话。”陈平安陪着笑脸连连作揖，然后又补充了一句，“否则咱往后就只有仗着村长吃喝了。”

老村长一听，立即应允。

先把这个小祖宗伺候好了，否则家里那四个寡妇不知道送到哪儿去。

消息很快传开。

全村人都听说了陈平安准备用什么堆肥法来改良荒地。

全村没一个相信的！

等着看他的笑话呢。

但有一个人除外。

黄昏月下，罗幼娘坐在田埂边，守着田里忙碌的男人。

临时堆砌的土灶上一锅滚开的鱼汤还冒着热气，泡着米饭，香气弥漫。

这是罗幼娘这辈子喝过的最鲜美的鱼汤。

因为鱼汤里没有一丝苦涩的味道。

她亲眼见证了当家的用草木灰煮开盐卤，从盐卤中提炼出了洁白如雪的细盐，这锅鱼汤就是加入了细盐，才会如此美味。

正如陈平安所言，这才是真正的细盐。

见识过当家的手段，罗幼娘才坚信陈平安不是瞎折腾。

这些看上去荒凉的土地，总有一天能种出金黄的稻米来。

“幼娘，你过来一下。”陈平安一声呼唤打断了罗幼娘的思绪。

罗幼娘赶紧到了田间：“当家的，有啥吩咐？”

“这堆肥法你要学会，以后你要教给其他嫂嫂。”

“其他嫂嫂？”

罗幼娘眉眼低垂，柔弱的模样显出了几分忧郁。

陈平安知道她想错了自己的意思，赶紧说。

“县里不是还有好多寡妇没人要嘛，这些都是免费的劳动力，县衙还要补贴田地，我准备把她们都领过来，把这些田地都交给她们打理。幼娘你要负责看管她们。”

“当家的，如此重任岂能交给奴家？奴家也担不起，万一……”

“幼娘，这里只有你是我能信任的人，你不帮我，谁来帮我？”

“当家的……”幼娘听得心里感动，温柔地点了点头，“奴家尽力不让当家的失望。”