叶昭昭和王大牛王小虎做豆腐卖，也有二十来天左右，雇来的这些人当中，有的刚来没多久，有的一开始就跟着，就像何大叔和方大伯。

王小虎雇来的这些人，不仅可以再叶昭昭这里领到一份高额的工钱，家里的女人，老人和小孩，只要是有劳动能力的，有石磨，都可以接到磨豆子的活，这样一家人就有两份收入。

这二十来天的收入，是有些人家半年的收入。

之前叶七公等人找上门来卖方子，他们还在暗地里捏了一把汗，在叶昭昭和王小虎巧妙回绝后，他们的心也没有完全放下来，要是做豆腐的方子卖掉，他们可不相信，叶七公等人会给他们好处，他们也将会失去这份工钱。

所以只几天干活，个个都是耳听八方，眼观六路，就怕叶昭昭他们扛不住叶七公等人的压力，把做豆腐的方子卖掉。

今天突然听叶昭昭说都豆腐的方子卖掉了，心瞬间就凉了半截。

秦明和秦庄刚刚在棚子里煮浆，未曾挺全，只大概理清楚一点，做豆腐的方子卖掉了，还是卖给向里的大户人家，秦家又是这些人里，生活最困难的，他们比谁都焦心，秦庄不善言辞，只是眉头邹的都快连在一起了。

最后还是秦明第一个开口，问道：“阿弥，虎子，这做豆腐的方子，你们真的卖了。”

不光秦明痴痴地看着叶昭昭和王大牛两兄弟，其他人也是一样的。

希望，期望，总之，所有人和秦明一样，还是带着一点最后的挣扎。

叶昭昭道：“卖掉了，前些天的事，我们一直想找机会告诉大家。”

得到叶昭昭确切的答案，所有人和秦明一样，好像瞬间就被抽光了所有的力气，整个草地上的气压，低的可怕。

叶昭昭很不喜欢这样的气氛，急忙道：“不过大家也别急，今天叫大家来这里，就是为了这件事，我先把我们往后的安排和大家说一下，看看你们能不能接受。”

在县衙签好文契回来的那晚，叶昭昭就和王大牛王小虎商量过了，村里肯定是不能在做豆腐了，等赵牧尘把厂子建好，就要开始大规模的做，王大牛家这里，始终不方便。

叶昭昭的提议是，既然做豆腐这事由他们负责，那这工人的雇佣也得掌握在他们手里，怎么雇，雇多少，怎么管理，这些都是需要考虑的。

万事开头难，第一批工人，叶昭昭告诉王大牛两兄弟，她决定用一直帮忙做豆腐的这些人，重点挑出几个老实靠谱的来培养，以后将他们放在各个镇上去，让他们帮忙管理。

还要分拣出一些手脚利落，干活不偷奸耍滑的人来，培养他们整个做豆腐的步骤，让他们负责一条线上的工人和产量。

还有就是培养一些做豆腐熟练的人，专门培养他们在一个步骤上的速度，以后就由老人教新人的模式继续下去。

叶昭昭的提议，王大牛和王小虎没有反对，全盘接受。

王小虎还提议，他们需要雇几个长工，长工对主家衷心，交给他们办的事情，他们会尽心尽力去办。

见还有转机，何大叔问道：“阿弥，虎子，你们是咋想的，跟我们说说。”

其他人也焦急的看着叶昭昭。

叶昭昭道：“何大叔，还有大家，你们别急，做豆腐的方子是卖了，可这做豆腐的事，还是归我和大牛哥他们管，以后不在叶家村做了，要到镇上去做，哪里我们真在建厂子。”

“在镇上做，需要的人多，除了你们这些，我们还要在雇，所以就是想问一问，走路道镇上去做，你们还愿不愿意。”

何大叔道：“之前也是在镇上做工，每天走来走去的，早就习惯了，没什么不愿意的，我第一个愿意去。”

秦明和秦庄等人也纷纷点头同意。

方大伯决定去后，小心翼翼的问叶昭昭，“阿弥，我们到镇上去做，这工钱还是和之前的一样吗？”

出来做工就是为了赚钱养家，这是所有人都关心的事。

叶昭昭在众人急切的目光下，看向王小虎和王大牛道：“大牛哥，虎子哥，工钱这事，就由你们来说吧！”

王小虎接过叶昭昭的话，道：“以后在镇上做豆腐，雇来的人多，就不会想前两天一样，需要大家赶工加时，都是正常上工，正常下工。”

“关于工钱方面，我们三个商量了一下，有两种方案，你们听听，看看愿意选择哪一种。

“第一种是按照镇上的标准来给，每天两百文，供大家吃两顿饭，第二种是，你们自己解决吃饭问题，每天两百二十文。”

“如果需要赶工加时，我们会额外给工钱，大家考虑一下，看看能接受哪一种。”

干活需要力气，必须吃饱，在镇上吃一顿饭，需要二十文钱左右，随便买几个馒头包子，也需要六七文钱，很多人都舍不得在镇上花钱，从自家带几个大饼，胡乱几口就解决了。

大饼放的久了，是凉的，那大饼叶昭昭吃过，没有水，很难咽下去。

天气热的时候还好，吃下去胃还能受得住，要是天气冷了，吃下去，十个人有九个，胃都有问题。

能吃上两顿热乎的饭，谁不愿意，胃得了病，还得花钱买药吃，于是所有人都选择了第一种，这也在叶昭昭的预料之内。

叶昭昭道：“这几天还得劳烦大家在这做豆腐，镇上的厂子，过两天就能用了，到时候我们一起过去，具体需要做什么，到时候再安排。”

雇来的那些人，保住了这份工钱，脸上的愁云也消失了，此时，所有磨好的豆浆都陆陆续续送回来了，所有人都干劲十足的回棚子里做豆腐去了。

叶昭昭三人也一起去帮忙了，不知道是不是叶昭昭的错觉，雇来的这些人，干起活来比之前还要起劲，特别是秦家两兄弟，就像力气使不完一样，从开始进来，一刻也没有听过。

王大牛和王小虎回来了，叶昭昭也只是在旁边递递东西，泡泡腿，累的活，全让王大牛包了，轻的王小虎也全部包揽过去。

叶昭昭见没自己什么事，就到门口来等秦家两妯娌，等着看她们做的手套。